我們常說
真空乳化機(jī)的性能是如何*，真空乳化機(jī)在各領(lǐng)域的應(yīng)用是如何的廣泛，其實(shí)這些都得益于我國的真空乳化機(jī)加工機(jī)床的發(fā)展。
從目前來說，我國的真空乳化機(jī)加工機(jī)床行業(yè)已經(jīng)成為我國加工制造業(yè)的堅強(qiáng)后盾，也是我國加工業(yè)發(fā)展的比較好的一個方面，稱得上是我國加工業(yè)的一個強(qiáng)項(xiàng)。尤其是近年來，真空均質(zhì)真空乳化機(jī)、高剪切真空乳化機(jī)等真空乳化機(jī)新品的面世和使用，把我國的真空乳化機(jī)加工機(jī)床行業(yè)推向了一個新的高度，也將社會生產(chǎn)推向了新的進(jìn)程。
盡管從國內(nèi)的發(fā)展來看，化妝品設(shè)備行業(yè)的發(fā)展確實(shí)取得了令人驕傲的成績，但是在發(fā)展的過程中卻也面臨了很多不足，對于業(yè)內(nèi)人士而言這些不足都是需要人們?nèi)ゲ粩嗤黄频牡胤健?br />
由于真空乳化機(jī)的使用范圍比較廣泛，針對不同領(lǐng)域、不同行業(yè)、不同物料都有不同類型的真空乳化機(jī)，即使是這樣，仍還是有產(chǎn)品沒有適合規(guī)格的真空乳化機(jī)，所以對于我國目前的真空乳化機(jī)而言，產(chǎn)品規(guī)格不夠完善是目前存在的一大弊端。
其次是真空乳化機(jī)雖在很多生產(chǎn)行業(yè)中都用，但是日化設(shè)備所占據(jù)的市場比例并不是很多，在某些行業(yè)里相對而言還是比較低的?，F(xiàn)在很多工業(yè)生產(chǎn)所采用的都是自動化生產(chǎn)，這對于真空乳化機(jī)產(chǎn)品來說，在技術(shù)上提出了很高的要求。所以說真空乳化機(jī)的發(fā)展技術(shù)突破是關(guān)鍵。
另一方面也是關(guān)于技術(shù)上的，那就是針對真空乳化機(jī)行業(yè)本身來講，它的主機(jī)產(chǎn)品是有一定優(yōu)勢的，在市場上的整體發(fā)展也不錯，可是一些輔助機(jī)械卻沒有與主機(jī)產(chǎn)品的發(fā)展同步起來，相反它們的差距還比較大。在生產(chǎn)中這樣的“組合”無疑是給整個生產(chǎn)過程拉了后腿。
此外，再加上現(xiàn)代社會非常激烈的市場競爭，不僅是國內(nèi)還有很多國外的企業(yè)也在搶占市場，蛋糕只有那么大，我們只有不斷提高自己的產(chǎn)品才能不懼市場競爭，不讓自己在市場競爭中敗下陣來。
溫度對于環(huán)境有影響，溫度對于人們的生活也會造成很多的影響，在乳化過程中溫度對于乳化結(jié)果也有很大的影響。
雖然說乳化溫度對乳化結(jié)果的好壞有很大的影響，但是對乳化過程對于溫度并沒有嚴(yán)格的限制。
舉個例子來說，我們都知道的，油和水在同時為液體的時候，是可以在室溫下依靠攪拌來達(dá)到乳化的目的。一般來說，乳化的溫度是由二相中所含有高熔點(diǎn)物質(zhì)的熔點(diǎn)、乳化劑種類、油相與水相的溶解度等因素來決定的。
另外，二相的溫度需保持到近相同的狀態(tài)，尤其是對含有較高熔點(diǎn)即溫度在70℃以上的像蠟、脂油相成分，它們在進(jìn)行乳化時，不能將低溫的水相加入，以防止在乳化前將蠟、脂結(jié)晶析出，造成塊狀或粗糙不均勻乳狀液。
一般來說，在進(jìn)行乳化的時候，油、水兩相的溫度都可以控制在75℃到85℃，如油相有高熔點(diǎn)的蠟等成分，則此時真空乳化機(jī)乳化溫度就要高一些。另外在乳化過程中如果粘度增加的話也會影響攪拌，那么就需要適當(dāng)?shù)奶岣咭恍┤榛臏囟?。如果使用的乳化劑具有一定的轉(zhuǎn)相溫度，那么乳化溫度也好選在轉(zhuǎn)相溫度左右。
乳化溫度對乳狀液微粒大小有時也會產(chǎn)生影響，如一般用脂肪酸皂陰離子乳化劑，用初生皂法進(jìn)行乳化時，乳化溫度控制在80℃時，乳狀液微粒大小約1.8-2.0μm，如果在60℃的時候進(jìn)行乳化，這時微粒大小約為6μm。而用非離子乳化劑進(jìn)行乳化時，乳化溫度對微粒大小的影響相對就會弱一些。
所以說，真空乳化機(jī)要想得到非常好的乳化效果就必須要注重每個細(xì)節(jié)，看似乳化過程對于溫度是沒有非常確定的影響，但是溫度卻對它產(chǎn)生了莫大的影響，有著千絲萬縷的不解之緣。
手機(jī)站
微信小程序
Foodjx公眾號
Foodjx APP
QQ：1369114730
浙公網(wǎng)安備 33010602000101號
