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    諸城金博威推出果蔬快速真空預(yù)冷機

    真空預(yù)冷設(shè)備的推出，預(yù)示著產(chǎn)品保鮮向前邁進一大步。我公司生產(chǎn)的真空預(yù)冷設(shè)備不僅僅適應(yīng)于水果及蔬菜的快速預(yù)冷工作，也可以適應(yīng)于鮮切花，熟食，快餐，盒飯等等。蔬菜類的預(yù)冷適應(yīng)葉菜，生菜，香菜，菠菜，白菜，花菜，豆角，芥菜，韭菜菜，芹菜，甘藍，西蘭花，辣椒，胡蘿卜等，圣女果，秋葵，萵苣，油麥菜，小白菜，菊花菜，上海青，苦脈菜，西洋菜，空心菜，四季豆，甜玉米，蓮藕，鮮筍等；食用菌，蘑菇，香菇，平菇，草菇，茶樹菇等菌類；

    金博威果蔬真空預(yù)冷機，又叫真空冷卻機，真空速冷機。它是如何使用的呢，就是新鮮的水果和蔬菜在采摘后，如果不用冷卻的話。咱們會發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品會加速老化，委縮和變黃，那么它的保鮮期就會大大縮短。因為在采摘后它的呼吸和其它生理變化仍在繼續(xù)，而低溫可以抑制產(chǎn)品變質(zhì)和減緩細菌生產(chǎn)的生理變化。真空預(yù)冷是在真空條件下，在較低溫度下的真空處理室中快速蒸發(fā)水。在該過程中，消耗更多的熱量，并且在沒有外部熱源的情況下，在真空室中產(chǎn)生冷卻效果。真空預(yù)冷技術(shù)原理簡單，冷卻速度快，廣泛用于蔬菜產(chǎn)品的保鮮，運輸和儲存?？梢匝娱L您的產(chǎn)品貨架期，降低腐爛率，并大大提高產(chǎn)品質(zhì)量，現(xiàn)在越來越多的蔬菜水果種植戶會選擇真空預(yù)冷設(shè)備了。

    真空預(yù)冷機的冷卻特點：

1、冷卻速度快：20-30分鐘即可達到所需的冷藏溫度。

2、冷卻均勻：實現(xiàn)從內(nèi)到外均勻降溫；

3、干凈衛(wèi)生：真空環(huán)境下，可抑制細菌繁殖，防止產(chǎn)品交叉污染；

4、保鮮度高：可保持食物原有的色，香，味，延長貨架期；

5、薄層干燥效應(yīng)：有治愈保鮮物表皮損傷或抑制擴大等*功效。

6、安全穩(wěn)定：電氣部分采用國內(nèi)外品牌，保證設(shè)備工作穩(wěn)定，壽命長久，操作安全。

    真空預(yù)冷的優(yōu)勢：

1、對作用收割時間沒有限制，可以在惡劣的天氣條件下收獲，如下雨天。

2、產(chǎn)品真空預(yù)冷后，可直接發(fā)貨到超市或市場，大大節(jié)約了時間成本。

3、確保產(chǎn)品的保鮮度和清潔度。

4、大化的減少產(chǎn)品的腐爛，促進了產(chǎn)品的收益。

5、產(chǎn)品可以在包裝后預(yù)冷。

    金博威果蔬預(yù)冷機二三十分鐘可以將產(chǎn)品冷卻至1-5度；相對冷庫，真空預(yù)冷機體積小，迷你型號可以實現(xiàn)田間操作；采用德國油式旋片泵，性能穩(wěn)定免維護；預(yù)冷后的產(chǎn)品進入冷庫冷藏，大大降低冷庫能耗；均勻冷卻，使蔬菜，水果等快速進和休眠狀態(tài)，抑制呼吸熱；可以延長蔬菜保鮮期2-3倍；雙程控制技術(shù)，實現(xiàn)更高的產(chǎn)量和工作效率；防凍傷壓力控制系統(tǒng)；智能人機界面，操作更簡單，輔助功能更豐富，使用無憂；遠程控制，及時分析問題，排除故障；

    諸城市金博威食品機械有限公司，是肉食設(shè)備起家。在真空預(yù)冷設(shè)備方面，我公司已經(jīng)投入了大量的人力，物力，時間等去研發(fā)。我公司的主張是設(shè)備不能用不投入市場，設(shè)備達不到生產(chǎn)的目的不投入市場。反復(fù)試機，實驗。確保正常生產(chǎn)，正常使用的情況下再進行大量銷售。公司始終將設(shè)備的配置放在*，這決定著設(shè)備的質(zhì)量，好不好用，故障發(fā)生率等。我公司生產(chǎn)的真空預(yù)冷設(shè)備，一般分為單槽平移門型和雙槽車載式兩種。主要根據(jù)用戶的要求，產(chǎn)量來定制。保證設(shè)備冷卻速度快，效果均勻，設(shè)備性能穩(wěn)定。