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紫薯大米魔芋大米的制作技術

來源:濟南美騰機械設備有限公司   2019年02月19日 14:41   2256

隨著生活條件的日益提高,健康養(yǎng)生類食品越來越得到大家的關注。營養(yǎng)大米,紫薯大米,魔芋大米這類養(yǎng)生大米的需求越來越大。營養(yǎng)米生產(chǎn)線是我公司在調研國內(nèi)外同類產(chǎn)品的基礎上,結合我國大眾消費市場的需求,研制生產(chǎn)的具有小型化生產(chǎn)特點的新一代產(chǎn)品,其工藝完善、結構緊湊、設計新穎、性能穩(wěn)定可靠、生產(chǎn)從面粉到成品一次完成,自動化程度高、操作簡單、產(chǎn)量適中、節(jié)約能源、占地面積小,投資只是大型設備的十分之一,具有投資少,見效快的特點,特備適合于中小型企業(yè)。

賦予大米以*的形狀、口味和色彩,并且以科學的營養(yǎng)配比和易消化等特點來適應不斷發(fā)展的養(yǎng)生健康類食品市場。合理的結構設計,特殊的材質,快速的自潔性能確保機械的穩(wěn)定性,更便于維修。操作簡單易學、的參數(shù)控制,確保產(chǎn)品在特定的溫度、壓力、濕度和時間里完成。豐富多彩的形狀和口味適應各類人群的要求營養(yǎng)大米生產(chǎn)線由拌粉機、雙螺桿擠出機、風送機、三層烤箱組成。

工藝組成

1、拌粉機:將面粉等混合一定比例的水充分混合均勻。

2、膨化機:根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的選用型號為MT-65-II型膨化主機,產(chǎn)量為100kg/h-150kg/h,主要大米粉、紫薯粉、玉米粉等為原料,形狀可更換膨化機模具調節(jié)。

3、烤箱將產(chǎn)品進行長時間的烘烤,使其更加熟化,干燥。

4、冷卻線:使產(chǎn)品降溫,風吹使其更加干燥,也利于下一步的包裝。

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