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小型巴氏殺菌機的使用及說明

來源：諸城市美康食品機械有限公司 2019年07月11日 14:01 2298

　　小型巴氏殺菌機是近年來食品行業(yè)低溫殺菌消毒的重要設備，因經小型巴氏殺菌機處理的食物，保留了食物原來的口味，竹筍巴氏滅菌機，深受消費者的喜愛，所以小型巴氏殺菌機有著非常廣闊的市場前景，那么小型巴氏殺菌機特點是什么呢？

　　小型巴氏殺菌機特點:

　　本生產流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。

　　工藝流程：殺菌冷卻清洗干燥，可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產過程，達到自動，安全衛(wèi)生的生產目的。

　　輸送機、殺菌機、冷卻機和風干機整個流程連續(xù)運行，竹筍巴氏滅菌機，自動控制。

　　巴氏殺菌流水線也稱巴氏殺菌線、巴氏殺菌，巴氏殺菌流水線是在吸收、消化國外樣機的基礎上全新設計而成。采用循環(huán)熱水殺菌循環(huán)溫水預冷，再用冷卻水噴淋冷卻三段處理形式。巴氏殺菌流水線具有殺菌溫度自動控制、殺菌時間無級可調等優(yōu)點，能廣泛應用于各種袋裝、瓶裝、罐裝食品醬菜，酸性果汁飲料、電解質飲料、酒類、調味品等產品的殺菌冷卻。

　　下面介紹小型巴氏殺菌機的運用方法：

　　1、接通電源，設備為三相四線，其中一根雙色線為零線(請專業(yè)人員進行接線作業(yè)，以防對設備形成損壞)；

　　2、翻開電源開關，小型巴氏殺菌機，設定相應的溫度；設定溫度進程為：按set，按右鍵調適需求調整的位數，按上下鍵設定詳細的數值，設定好后再按一次set鍵承認；

　　3、翻開滅菌開關，竹筍巴氏滅菌機，設備開端升溫，溫度升到設定值后就會自動停止；在作業(yè)進程中溫度下降升溫自動作業(yè)；

　　4、溫度升到設定值后，網帶開端運轉，進行滅菌。

關鍵詞：巴氏殺菌機殺菌機滅菌機輸送機冷卻機

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