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切丁機(jī)系列參照*機(jī)械設(shè)備制造，結(jié)構(gòu)合理，該機(jī)能做到切絲、切丁、切片，工作效率高；該機(jī)是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個重要設(shè)備；

講肉塊、脂肪等主要原料，切割成用戶所需的肉丁，調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片、肉丁，尺寸的大小，由刀柵中刀片數(shù)量倆決定；本機(jī)適用于大中小型肉類食品加工廠，也可按用戶提出的要求，制定生產(chǎn)工藝要求的產(chǎn)品。

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設(shè)備特色

1、本機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，安全實(shí)用，維修清洗方便，組裝靈活

2、安全防護(hù)性能良好，前門打開后轉(zhuǎn)動的切刀立即停轉(zhuǎn)

3、刀柵及大切刀裝拆方便，不使用工具時即可全部拆下，便于清洗更換刀柵

4、側(cè)壓機(jī)構(gòu)可使一次切割的肉料量增加，并有助于預(yù)壓力加快達(dá)到設(shè)定值， 提高生產(chǎn)效率

5、拔叉結(jié)構(gòu)的設(shè)計提高了產(chǎn)品切割質(zhì)量，減少噪音，降低機(jī)器故障率

6、調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一

7、改變刀柵中刀片的數(shù)量，可切割出不同尺寸的肉丁，組合方便。