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食用油灌裝機(jī)在我們?nèi)粘I钪惺且环N十分重要的機(jī)器,為什么可以這樣說(shuō)呢?這是因?yàn)槲覀冊(cè)谄匠5纳钪袝?huì)用各種各樣的食用油來(lái)炒菜做飯。比如玉米油、香油、花生油、大豆油、各種油脂等等。這些食用油在賣(mài)到我們手里的時(shí)候就是使用瓶裝的或者桶裝的。這些瓶瓶罐罐的食用油就是使用食用油灌裝機(jī)的灌裝的??梢?jiàn),食用油灌裝機(jī)對(duì)我們來(lái)說(shuō)是多么的重要。在日常生活中,除了食品的安全與健康,機(jī)械操作安全也一直是企業(yè)經(jīng)久不衰的話題,如何才能安全的生產(chǎn)是企業(yè)發(fā)展的重中之重,只有安全的進(jìn)行設(shè)備的操作才能保障設(shè)備的安全,只有注重細(xì)節(jié)才能使得企業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展,那么食用油灌裝機(jī)在操作過(guò)程中有哪些值得注意的事項(xiàng)呢?
1、就拿食用油灌裝機(jī)來(lái)說(shuō),它分為手動(dòng)和自動(dòng)兩種操作方式,操作者在采用手動(dòng)操作方式的時(shí)候,想要開(kāi)始工作,則需要用瓶口推一下觸舌,此時(shí)灌裝機(jī)開(kāi)始灌裝,值得注意的是:瓶口不要抵住觸舌。當(dāng)使用自動(dòng)操作方式的時(shí)候,出料口下必須先放瓶子,轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)一撥到自動(dòng)就馬上開(kāi)始灌裝,并及時(shí)更換瓶子。
2、要經(jīng)常對(duì)食用油灌裝機(jī)進(jìn)行清洗消毒,這樣不僅能夠避免材料污染,還能夠延長(zhǎng)機(jī)械的使用壽命。注意每3天用1%雙氧水浸泡消液管路,在生產(chǎn)前、生產(chǎn)后都要對(duì)機(jī)械進(jìn)行清洗消毒,只有這樣才能保持機(jī)械設(shè)備外表潔凈,才能解決污染從而保障工藝衛(wèi)生和醬類(lèi)的質(zhì)量問(wèn)題。
3、在食用油灌裝機(jī)的實(shí)際操作過(guò)程中,注意是否有異響,如果存在異響則應(yīng)該立刻斷電進(jìn)行處理,非專(zhuān)業(yè)人員切勿私自斷開(kāi)連接,注意灌裝機(jī)的接地保護(hù)狀態(tài)。在灌裝機(jī)運(yùn)行時(shí),須有人對(duì)其進(jìn)行監(jiān)控,嚴(yán)禁用工具或其它物體接近。
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