真空滾揉機在使用過程中容易出現(xiàn)的一些問題

來源：諸城市鵬啟食品機械有限公司 2019年08月17日 10:33 1585

真空滾揉機又稱腌制機，其主要用于醬鹵肉制品、燒雞、燒鴨、牛排、牛柳等肉制品的腌制加工工序使用，通過真空滾揉機可以加速肉制品的腌制速度、提高產品的腌制效果，增加產品zui終的出成率。

而在設備使用的過程中由于員工的不熟悉操作會造成一些操作問題，那么鵬啟食品機械為您介紹一下：

1.操作流程必須要熟悉：打開滾筒蓋子放入產品，將蓋子關上插入真空管，打開真空開關將滾筒內進行真空，達到真空要求后真空自動關閉，關上真空閥門開啟滾揉開關就可以，達到設計滾揉的時間后設備自動關閉，然后打開真空閥門讓內外的空氣對流，zui后打開滾筒蓋子后出料即可。

2.在使用過程中需要定期的將鏈條、減速機、真空泵進行加油保養(yǎng)；

3.真空管的濾水閥門定期排水；

4.電器開關的防水、防潮處理。

以上幾點需要在操作的過程中進行培訓，這樣可以避免在使用過程中出現(xiàn)別的問題。

關鍵詞：滾揉機減速機真空泵

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