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工業(yè)榨汁機(jī)和國(guó)產(chǎn)榨汁機(jī)的不同之處在于,工業(yè)設(shè)備可以大規(guī)模榨汁,因?yàn)楣蚴卟酥谑称饭I(yè)中大量使用,因此需要工業(yè)榨汁機(jī)來(lái)榨汁。
其工作原理是將碎漿、果汁和果皮通過(guò)料斗進(jìn)入雙螺旋榨汁機(jī)。由于螺桿底徑沿爐渣出口方向逐漸增大,螺距逐漸減小,當(dāng)材料螺旋向前推進(jìn)時(shí),螺旋腔體積減小,形成材料的擠壓。調(diào)節(jié)液壓系統(tǒng)的壓力,即調(diào)節(jié)出渣阻力,可以改變出汁量,但如果液壓系統(tǒng)的壓力過(guò)大,在強(qiáng)擠壓下,部分渣粒會(huì)通過(guò)過(guò)濾器與果汁一起擠出,從而降低果汁的質(zhì)量,液壓系統(tǒng)的壓力需要根據(jù)用戶(hù)的需要來(lái)確定,以達(dá)到自動(dòng)分離果汁和渣的目的。
工業(yè)榨汁機(jī)設(shè)備每天用完后,必須用水和刷子清洗。細(xì)濾纖維多汁,應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)情況定期清洗,壓榨后用熱水沖洗。
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