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行星攪拌炒鍋的適用范圍及加熱方式

來(lái)源:諸城市日昌機(jī)械有限公司   2021年12月27日 14:59   852
  行星攪拌炒鍋用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加-工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加-工提-高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改-善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。使用 的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。
 
  行星攪拌炒鍋是采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。
 
  行星攪拌炒鍋的加熱方式有蒸汽加熱,電加熱,燃?xì)饧訜?,蒸汽加熱升溫速度快受熱均勻,使用時(shí)需要配有蒸汽鍋爐,適合大規(guī)模或大批量生產(chǎn)使用。電 加 熱升溫速度快,受熱均勻,安裝使用方便,適合中小規(guī)模生產(chǎn)使用。燃?xì)饧訜徇m合天然氣或液化氣使用,耗能成本低,底部明火直接加熱,升溫速度快。
 
關(guān)鍵詞:蒸汽鍋爐
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