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選擇巴氏殺菌機(jī)的原因

來源：諸城市萬利源機(jī)械科技有限公司 2022年08月16日 09:02 2284

　　巴氏殺菌機(jī)的殺菌原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁衍越慢，溫度越高，繁衍越快，但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡，那么為什么大家都喜歡選擇巴氏殺菌機(jī)呢？接下來我為大家詳細(xì)介紹一下選擇巴氏殺菌機(jī)的原因。

　　巴氏殺菌機(jī)其實(shí)就是應(yīng)用病原體不耐熱性，用恰當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處置，將其全部殺滅，經(jīng)巴氏殺菌后，仍保存了小局部無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。

　　設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易頤養(yǎng)；殺菌溫度能夠自在設(shè)定，在可調(diào)范圍內(nèi)，不會(huì)形成顏色改動(dòng)，滋味損壞等問題；它可以做到滅菌過程中自動(dòng)化水平，形成各類食品的滅菌。

　　常見的巴氏殺菌機(jī)用循環(huán)熱水殺菌循環(huán)溫水預(yù)冷，再用冷卻水冷卻三段處置形式，能夠堅(jiān)持食品的原質(zhì)、味、色等，達(dá)到對食品不加任何防腐劑，有利于消費(fèi)者身體健康，可延長保質(zhì)期和貯藏期的目的。

　　諸城市萬利源機(jī)械科技有限公司是一家主要生產(chǎn)巴氏殺菌機(jī)，巴氏殺菌設(shè)備，洗箱機(jī)，周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)的生產(chǎn)廠家，歡迎致電咨詢聯(lián)系！

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