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硅膠籠布蒸饅頭對(duì)人體有害嗎？

傳統(tǒng)蒸饅頭的方法要用到竹片或者紗布、棕墊，但是現(xiàn)在不少人在蒸饅頭、包子時(shí)，會(huì)采用硅膠墊，這樣的“創(chuàng)新”之舉讓很多消費(fèi)者是不能接受，硅膠墊蒸出來的湯包、饅頭安全嗎，能不能吃，會(huì)不會(huì)有毒呢？

有業(yè)內(nèi)人士表示，目前硅膠蒸墊監(jiān)管屬于空白地帶，一旦不法商家使用了劣質(zhì)硅膠或者工業(yè)硅膠，這些硅膠在高溫高壓環(huán)境下會(huì)釋放出苯、增塑劑等有害物質(zhì)，可能會(huì)對(duì)健康造成傷害。

食品用硅橡膠制品在日常生活中應(yīng)用廣泛，如嬰幼兒奶嘴、高壓鍋墊圈等。生產(chǎn)食品用硅橡膠制品應(yīng)當(dāng)符合《食品用橡膠制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，因此，相關(guān)企業(yè)對(duì)食品用硅膠墊的生產(chǎn)，是有標(biāo)可依的。但該標(biāo)準(zhǔn)沒有限定食品用硅橡膠制品使用范圍和溫度，也未規(guī)定食品用硅膠墊的使用期限，即便是食品級(jí)耐高溫的有機(jī)硅，使用周期最長也只有3500小時(shí)，而且食品級(jí)硅膠墊的成本比較高，是普通棉布的十倍左右，幾元錢買不到一張。

✭所以購買食品硅膠墊一定要選擇正規(guī)廠家。

硅膠是一種高活性吸附材料，屬非晶態(tài)物質(zhì)。不溶于水和任何溶劑，無毒無味，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，除強(qiáng)堿、氫氟酸外不與任何物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。各種型號(hào)的硅膠因其制造方法不同而形成不同的微孔結(jié)構(gòu)。硅膠的化學(xué)組份和物理結(jié)構(gòu)，決定了它具有許多其他同類材料難以取代得特點(diǎn)：吸附性能高、熱穩(wěn)定性好、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、有較高的機(jī)械強(qiáng)度等。硅膠根據(jù)其孔徑的大小分為：大孔硅膠、粗孔硅膠、b型硅膠、細(xì)孔硅膠。山東永逸食品機(jī)械有限公司食品級(jí)納米硅膠墊通過食用硅膠制品的相關(guān)檢測認(rèn)證、無毒、無異味等，可以安全放心使用

〖永逸牌硅膠籠布 硅膠墊不沾硅膠墊產(chǎn)品特性〗

1經(jīng)濟(jì)：

產(chǎn)品使用食品級(jí)硅膠為原材料，使用壽命是草墊的5-10倍，有效節(jié)約成品。

2不粘：

使用過程中不需刷油，并且在反復(fù)蒸煮的情況下也不會(huì)沾粘面皮。

3衛(wèi)生：

材質(zhì)為食品級(jí)硅膠，不沾油污，易于清洗，干凈衛(wèi)生。

4安全：

通過食品硅膠制品的檢測認(rèn)證，在高溫情況下可放心使用。

5透氣：

網(wǎng)孔均勻分布，避免影響上汽性能，可節(jié)約蒸汽。

6用途：

該產(chǎn)品主要用于食品蒸煮、可蒸饅頭、包子、燒賣、肉類、米飯、適用于托盤、蒸籠等各類蒸具。包點(diǎn)發(fā)酵，冷凍均可使用

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