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新鮮蠶豆上市，速凍機抓豐收貯新貨

來源：山東盛德諾機械科技有限公司   2023年05月16日 15:19   1171
　　立夏過后，蠶豆大量上市了。夏日聚餐不僅僅是啤酒小龍蝦，還可以配上一碟鹽煮蠶豆。
 
　　蠶豆是人類裁培的最古老的食用豆類作物之一，一般認為蠶豆起源千歐洲地中海沿岸。亞洲西南和非洲北部，據(jù)《太平御覽》記載，蠶豆是西漢張?zhí)壮鍪刮饔驎r期傳入中國，現(xiàn)世界各地均有分布和生產(chǎn)。蠶豆耐寒但不耐熱，喜溫潤環(huán)境，忌干旱。一般露地栽培，點播，條播或撒播均可
 
　　蠶豆入口軟酥，可制醬，醬油，粉絲等產(chǎn)品。大量的蠶豆上市如何抓取商機，這時候有商機也得會保存，說到保存就得用到果蔬速凍機
 
　　果蔬速凍機性能特點說明
 
　　一、整體設(shè)計:
 
　　1針對凍品速凍特點設(shè)計工藝結(jié)構(gòu)參數(shù)，超大有效表面積:單體速凍不粘連，蒸發(fā)溫度與速凍室內(nèi)溫度差減小，融霜周期延長，充分滿足要求;利用-35℃庫內(nèi)溫度和隊道下吹風的流化床原理和表層凍結(jié)段的振動裝置令凍品在縣浮和變頻傳送網(wǎng)帶的共同作用下將產(chǎn)品由+15℃降至-18℃，均勻快速單體凍結(jié)，出貨自動落料，蒸發(fā)器、風機、導風裝置、振動裝置的有機組合，形成均勻穩(wěn)定的凍品縣浮與負反饋的流態(tài)化床多向單體著風，使凍品的單體凍結(jié)快速，品質(zhì)統(tǒng)一
 
　　速凍區(qū)內(nèi)框架結(jié)構(gòu)、支架、支撐、平臺、風道板材、網(wǎng)帶、導軌骨架、機部件均采用食品級SUS304不銹鋼制作(減速機、電機等標件和特殊件除外):速凍室內(nèi)設(shè)整體焊接不銹鋼大水盤;速凍機各角落均易清洗維護;操作位除網(wǎng)帶慢速運行，其他傳動裝置均在罩體內(nèi)，罩體易拆裝;設(shè)急停安全技鈕和安全警示標牌。
 
　　大片距高效專用蒸發(fā)器，融霜滯后，融霜獨立排水，與清洗水排水分開。
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