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凈菜加工流水線是我們目前生活的消耗品，伴隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)和社會(huì)的進(jìn)步，蔬菜消費(fèi)需求逐漸由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，發(fā)展凈菜加工流水線、是今年的大趨勢(shì)，凈菜清洗加工成套流水線主要針對(duì)商超、大中院校、機(jī)關(guān)食堂、餐飲企業(yè)、凈菜配送、大型蔬菜批發(fā)市場(chǎng)等等，我國(guó)凈菜剛剛起步，還沒有國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家凈菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成熟和完善，明超機(jī)械以凈菜加工為主，帶動(dòng)整個(gè)凈菜產(chǎn)業(yè)鏈上的各種技術(shù)服務(wù)。

凈菜分為兩類蔬菜，一類是葉類菜、另一類是根莖類的蔬菜，明超機(jī)械根據(jù)這兩類蔬菜加工成凈菜，工藝流程為

：葉菜類蔬菜加工凈菜工藝流程：提升機(jī)→噴淋清洗機(jī)→提升機(jī)→長(zhǎng)條類蔬菜雙層噴淋清洗機(jī)（清洗后蔬菜不亂）→臭氧去農(nóng)殘清洗機(jī)→二次蔬菜清洗機(jī)→翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)→雙層輸送切菜線→蔬菜漂燙冷卻線→翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)→包裝輸送線→全自動(dòng)包裝機(jī)或者添加多層烘干機(jī)和果蔬烘干房

第二：根莖類蔬菜加工凈菜工藝流程提升機(jī)→毛輥去皮清洗機(jī)→毛輥清洗機(jī)→提升機(jī)→雙層輸送切菜線→漂燙冷卻線→風(fēng)干瀝水機(jī)→二次潔凈挑選→包裝輸送線→全自動(dòng)包裝機(jī)或者多層烘干機(jī)和果蔬烘干房