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我國處于食品安全風險高發(fā)期

來源：   2007年07月09日 09:30   921
  據(jù)新華社電 中國國家食品藥品監(jiān)管局的一名官員說，中國正處于食品安全風險高發(fā)期和矛盾凸顯期，食品安全專項整治的任務(wù)相當艱巨。

　　國家食品藥品監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)司司長孫咸澤在全國食品藥品監(jiān)督管理工作座談會上說，中國食品安全狀況雖較過去有了明顯改善，但形勢仍不容樂觀。

　　孫咸澤說，今年年底，中國將對31個城市開展食品安全綜合評價，品種監(jiān)測涵蓋糧、油、菜、肉、蛋、奶、魚及其制品。年內(nèi)，省、市、縣三級食品藥品監(jiān)管部門將全部制定重大食品安全事故應(yīng)急預案和操作手冊
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