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保健食品的包裝與藥品的包裝有許多相似的地方，譬如市場(chǎng)上比較常見的“金施爾康”、“善存片”等。所以，業(yè)內(nèi)通常把保健食品與醫(yī)藥統(tǒng)稱為醫(yī)藥保健品行業(yè)。在國(guó)外，則稱之為“營(yíng)養(yǎng)食品”。
由于保健食品本身有含糖怕潮的特點(diǎn)，所以在其包裝中，干燥劑的選用是一個(gè)不容忽視的環(huán)節(jié)。它配合各種包裝材料的使用，減少自然環(huán)境中水蒸氣對(duì)保健食品的腐蝕與破壞，從而使保健食品在保質(zhì)期內(nèi)保持新鮮不變質(zhì)。
新型干燥劑帶來(lái)全新干燥概念
目前，常用的干燥劑是硅膠。它本身呈顆粒狀，在包裝中主要以塑料圓柱罐裝或袋裝的形式使用。隨著人們保健意識(shí)的增強(qiáng)，各種強(qiáng)生健體、調(diào)節(jié)生理平衡的綠色保健食品層出不窮。
作為包裝用的輔助產(chǎn)品———綠色環(huán)保干燥劑也就日顯其重要性。它在防潮保質(zhì)的同時(shí)延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保存周期，相對(duì)提高了產(chǎn)品的價(jià)值。市場(chǎng)上出現(xiàn)的博力干燥劑是由上海博力科技發(fā)展有限公司研制開發(fā)并生產(chǎn)的，已獲得多項(xiàng)國(guó)家。與傳統(tǒng)的硅膠干燥劑相比，它具有一些全新的概念。
1.原料取自植物纖維。博力干燥劑使用經(jīng)過(guò)特殊加工的植物纖維，熱透濕于干燥液后，經(jīng)高溫滅菌制成。
2.形態(tài)可調(diào)節(jié)。在形態(tài)上呈多種厚度的片狀，并可根據(jù)不同產(chǎn)品任意裁切成圓形、方形或其他形狀。
3.吸濕性好。一方面吸濕率大于普通硅膠3倍以上，另一方面吸濕速度具有可調(diào)性。
4．具有環(huán)保性。它對(duì)人體、對(duì)環(huán)境都無(wú)毒無(wú)害，并且可生物降解。
保健食品的包裝日新月異，它不但要求美觀新穎，而且更追求個(gè)性化。在這種市場(chǎng)背景下，干燥劑的形態(tài)多樣化、性能*化、產(chǎn)品環(huán)?；?，將成為保健食品干燥劑發(fā)展的三個(gè)必然趨勢(shì)。
干燥劑發(fā)展趨勢(shì)之1形態(tài)多樣化
合理利用保健食品有限的包裝空間是干燥劑的發(fā)展方向之一。以前，大部分易受潮的保健食品使用袋裝硅膠干燥劑來(lái)防潮保質(zhì)，但袋裝干燥劑，一方面其紙袋易破損，一旦外泄的硅膠顆粒被誤食，會(huì)危害人體健康；另一方面，不利于生產(chǎn)過(guò)程中的裝瓶（尤其是一些小口瓶），而且使用時(shí)常常會(huì)出現(xiàn)因袋裝干燥劑卡在瓶口而無(wú)法將片劑倒出來(lái)的窘境。
現(xiàn)在逐漸出現(xiàn)了塑料柱體裝顆粒硅膠干燥劑，它不但安全衛(wèi)生，而且易投料，便于生產(chǎn)。但由于體積限制，塑料柱體中所裝的硅膠量不多，在保質(zhì)期內(nèi)達(dá)不到應(yīng)有的防潮效果。例如中美上海施貴寶有限公司的“小施爾康”產(chǎn)品中就投放了2粒柱狀硅膠干燥劑來(lái)防潮保質(zhì)。這樣一來(lái)，原本緊湊的包裝空間就更加顯得擁擠不堪。
塑料柱體顆粒硅膠干燥劑還有一個(gè)隱患，就是劇烈的晃動(dòng)或碰撞會(huì)使硅膠顆粒破碎并有可能滲漏出柱體底部的小孔而產(chǎn)生污染，從而對(duì)人體健康造成潛在危害。而采用FZ0.6g博力圓柱干燥劑可滿足“小施爾康”的防潮需求，并能緩解它的包裝空間。
在國(guó)外的保健食品包裝中，不少干燥劑被設(shè)計(jì)得越來(lái)越精致。例如羅氏公司的保健食品“力度伸”泡騰片，它的干燥劑被內(nèi)置于瓶蓋。瓶蓋里面分為二層：外層是密封圈，內(nèi)層裝干燥劑，這樣設(shè)計(jì)既新穎美觀又節(jié)省了瓶的有限空間。但這種干燥劑目前還未大規(guī)模應(yīng)用，主要原因是它與瓶蓋配套生產(chǎn)，成本比傳統(tǒng)包裝高出很多，而且此種包裝的適用范圍狹窄，所以不能普及。
現(xiàn)在市場(chǎng)上又出現(xiàn)了一種新型的博力片狀干燥劑，它的形狀可根據(jù)不同的醫(yī)藥包裝形式任意裁切，*不同于原來(lái)的藥用硅膠干燥劑。目前杭州青春寶的熱銷保健食品“美容膠囊”使用的就是博力片狀干燥劑。另外，盒裝或鋁箔袋包裝的板式膠囊中，無(wú)論用袋裝或罐裝干燥劑都無(wú)法滿足其包裝要求，但使用薄薄一片博力干燥劑就能既不占用包裝空間又起到良好的防潮效果。由此可見，保健食品的干燥劑形態(tài)將朝多元化方向發(fā)展。
干燥劑發(fā)展趨勢(shì)之2性能*化
吸濕性能的高低是判斷干燥劑優(yōu)劣的主要指標(biāo)。保健食品中的干燥劑必然是朝著具有更高吸濕性能的方向發(fā)展。
一般的硅膠干燥劑在低濕度（20％）環(huán)境下，吸濕率為10％左右；高濕度（90％）環(huán)境下，吸濕率為30％左右。例如，羅氏有限公司的“力度伸”泡騰片，取出其中的干燥劑進(jìn)行試驗(yàn)，結(jié)果在高濕度下的平均吸濕率為28％；蘇州的“善存片”使用的干燥劑，在高濕度下其平均吸濕率為38％。
世界上一些大型干燥劑生產(chǎn)企業(yè)在普通硅膠中添加了一些填料，并在工藝上進(jìn)行改進(jìn)，開發(fā)了高吸濕性能的硅膠干燥劑，在高濕度環(huán)境下，吸濕率達(dá)到60％左右。這樣，可以減少硅膠用量，縮小干燥劑的包裝尺寸。但這種干燥劑的局限性在于低濕度環(huán)境下的吸濕率只有4％左右，而實(shí)際的包裝環(huán)境恰恰是低濕度。
目前很多產(chǎn)品采用鋁箔封口來(lái)代替干燥劑。但是，對(duì)一些含大量*、含糖或易受潮成分高的保健食品，僅用鋁箔封口仍無(wú)法保證在保質(zhì)期中不受潮。所以，干燥劑的使用仍是目前的*選擇，開發(fā)高吸濕性能干燥劑仍將是保健食品干燥劑主要發(fā)展趨勢(shì)。
在這種情況下，博力干燥劑的誕生證明了保健食品干燥劑向性能*化發(fā)展又邁出了成功的一步。它無(wú)論在低濕度環(huán)境下還是高濕度環(huán)境下，其吸濕率始終是一般硅膠的3倍以上，在國(guó)內(nèi)外均處于地位。博力干燥劑在性能*化方面的另一大特點(diǎn)是吸濕速度的可調(diào)性：通過(guò)改變植物纖維的立體度的大小來(lái)調(diào)節(jié)吸濕速度。這點(diǎn)是所有硅膠干燥劑很難具備的特點(diǎn)。
保健食品種類繁多，其不同的包裝材料和不同的原料品質(zhì)對(duì)干燥劑的性能需求各異，因此具有高吸濕性能和可調(diào)性吸濕速度的博力干燥劑，將是保健食品干燥劑性能*化的發(fā)展方向。
干燥劑發(fā)展趨勢(shì)之3產(chǎn)品環(huán)?；?br> 在日趨嚴(yán)峻的生態(tài)環(huán)境問題面前，發(fā)展綠色環(huán)保型干燥劑是保健食品實(shí)施可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。保健食品干燥劑，作為保健食品包裝中的一項(xiàng)輔助產(chǎn)品，如何zui大限度地降低其對(duì)環(huán)境的污染，產(chǎn)品環(huán)?；瘜⑹且粋€(gè)重要發(fā)展趨勢(shì)。
目前保健食品中普遍使用的干燥劑都不是真正意義上的可降解的環(huán)保型干燥劑。其中zui常用的硅膠干燥劑雖然本身無(wú)毒無(wú)害，但它始終是不可降解的化學(xué)產(chǎn)品。在理論上，硅膠可以回收再利用，但實(shí)際情況中幾乎所有使用過(guò)的硅膠干燥劑都被廢棄，對(duì)環(huán)境造成的污染不可避免。
人們一直在尋找環(huán)保型干燥劑，國(guó)內(nèi)外在這方面的研究開發(fā)從未間斷過(guò)。例如國(guó)外一家干燥劑公司開發(fā)出一種與泥土性質(zhì)相近的環(huán)保型硅膠干燥劑，它呈顆粒狀，在一定條件下可降解，但它的吸濕性能與普通硅膠一樣。因而這類環(huán)保干燥劑只是個(gè)發(fā)展方向，沒有普遍應(yīng)用的價(jià)值。
上海博力科技發(fā)展有限公司研制開發(fā)的博力干燥劑是非硅膠類的環(huán)保型干燥劑，它的吸濕本體*由天然植物纖維制成。從原料到包裝的設(shè)計(jì)、制造，再到產(chǎn)品的使用、回收，每一個(gè)環(huán)節(jié)都非常注意環(huán)保、節(jié)能、、無(wú)害，為環(huán)保型干燥劑創(chuàng)造了新的產(chǎn)品形象。日前，博力纖維干燥劑獲得國(guó)家環(huán)保標(biāo)志的認(rèn)證，從而成為國(guó)內(nèi)通過(guò)國(guó)家環(huán)保標(biāo)志認(rèn)證的干燥劑制造企業(yè)。國(guó)內(nèi)一些比較注重環(huán)保和產(chǎn)品形象的保健食品生產(chǎn)企業(yè)開始大量選用博力干燥劑：例如：太極集團(tuán)的“睡寶”；東阿股份的“*”；云南綠A的“螺旋藻”；杭州青春寶的“美容膠囊”等。
在世界環(huán)保主流的引導(dǎo)下，越來(lái)越多的國(guó)家尤其是一些發(fā)達(dá)國(guó)家開始注重產(chǎn)品的環(huán)保性。我國(guó)保健食品要想在世界市場(chǎng)上穩(wěn)固立足，產(chǎn)品包裝的環(huán)?；潜厝悔厔?shì)，所以說(shuō)環(huán)保性能的完善是保健食品干燥劑可持續(xù)發(fā)展的基本戰(zhàn)略。
綜上所述，保健食品干燥劑的三大發(fā)展趨勢(shì)是世界范圍內(nèi)的潮流所至。幾十年不變的硅膠干燥劑無(wú)論從形式還是品質(zhì)方面都越來(lái)越不適應(yīng)保健食品市場(chǎng)的實(shí)際需求。博力干燥劑正是在這種市場(chǎng)變革的創(chuàng)導(dǎo)下適時(shí)而生。目前我國(guó)保健食品的包裝正不斷與*水平接軌，以植物纖維制成的博力干燥劑的出現(xiàn)，給我國(guó)傳統(tǒng)干燥劑行業(yè)帶來(lái)了希望。相信在它的推動(dòng)下，我國(guó)保健食品干燥劑定會(huì)朝這三大發(fā)展方向穩(wěn)步前進(jìn)，逐步走向世界的前例。 （中國(guó)食品報(bào)）