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前言

　　本標準附錄A是規(guī)范性附錄。

　　本標準由中華人民共和國農業(yè)部提出。

　　本標準起草單位：中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所。

　　本標準主要起草人：周明霞、王樂元、段文龍、聶嚴、歐陽林山、姚文生、郭文林。

　　1范圍

　　本標準規(guī)定了生產無公害食品的蛋雞飼養(yǎng)獸藥使用準則和允許使用的獸藥種類、劑型、用法與用量、休藥期、注意事項。

　　本標準適用于生產無公害食品的蛋雞的飼養(yǎng)、管理和認證。

　　2規(guī)范性引用文件

　　下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的版本。凡是不注日期的引用文件，其版本適用于本標準。

　　NY/T388畜禽場環(huán)境質量標準

　　NY5027無公害食品畜禽飲用水水質

　　NY5039無公害食品雞蛋

　　NY5041無公害食品蛋雞飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則

　　NY5042無公害食品蛋雞飼養(yǎng)飼料使用準則

　　NY/T5043無公害食品蛋雞飼養(yǎng)管理準則

　　中華人民共和國獸藥典

　　中華人民共和國獸藥規(guī)范

　　獸用生物制品質量標準

　　中華人民共和國動物防疫法

　　獸藥管理條例

　　進口獸藥質量標準

　　獸藥質量標準(*冊)

　　獸藥質量標準(第二冊)

　　飼料藥物添加劑使用規(guī)范

　　3術語和定義

　　下列術語和定義適用于本標準。

　　3.1

　　蛋雞layer

　　人工養(yǎng)殖的長大后用于生產供人類食用蛋的雞。

　　3.2

　　幼雛/中雛期chicklingperiod

　　從孵化出到接近10周齡的一段時期。

　　3.3

　　育成期replacementperiod

　　從10周齡到產*枚蛋(大約20周齡)的一段時期。

　　3.4

　　產蛋期eggproducingperiod

　　從產*枚蛋至產蛋周期結束。

　　3.5

　　獸藥veterinarymedicine

　　用于預防、治療、診斷畜禽等動物疾病，有目的地調節(jié)其生理機能并規(guī)定作用、用途、用法、用量的物質（含飼料藥物添加劑）。包括：

　　a)血清、菌（疫）苗、診斷液等生物制品。

　　b)獸用的中藥材、中成藥、化學原料及其制劑。

　　c)抗生素、生化藥品、放射性藥品。

　　3.6

　　抗菌藥antibacterialdrugs

　　能夠抑制或殺滅病原菌的藥物，其中包括中藥材、中成藥、抗生素及其制劑。

　　3.7

　　抗寄生蟲藥antiparasiticdrugs

　　能夠驅除或殺滅動物體內、體外寄生蟲的藥物，其中包括中藥材、中成藥、化學藥品、抗生素及其制劑。

　　3.8

　　藥物飼料添加劑medicateddrugaddition

　　為了預防、治療動物疾病而摻入載體或者稀釋劑的獸藥的預混物，包括抗球蟲藥類、驅蟲劑類、抑菌促生長類等。

　　3.9

　　疫苗vaccine

　　由特定細菌、病毒、立克次氏體、螺旋體、支原體等微生物以及寄生蟲制成的主動免疫制品。

　　3.10

　　消毒防腐劑disinfectantandpreservative

　　用于殺滅環(huán)境中的有害微生物、防止疾病發(fā)生和傳染的藥物。

　　3.11

　　休藥期withdrawalperiod

　　食品動物從停止給藥到許可屠宰或它們的產品(乳、蛋)許可上市的間隔時間。

　　3.12

　　棄蛋期withdrawalperiodforeggs

　　蛋雞從停止給藥到它們所產的蛋許可上市的間隔時間。

　　4使用準則

　　蛋雞飼養(yǎng)環(huán)境應符合NY/T388的規(guī)定。所用飼料和飲用水應符合NY5042和NY5027規(guī)定。應按照NY/T5043加強飼養(yǎng)管理，采取各種措施以減少應激，增強動物自身的免疫力。應按照《中華人民共和國動物防疫法》和NY5041的規(guī)定對蛋雞進行免疫，建立嚴格的生物安全體系，防止蛋雞發(fā)病和死亡，zui大限度地減少化學藥品和抗生素的使用。蛋雞疾病以預防為主，必要時，經準確診斷后用藥。在對蛋雞進行預防、診斷和治療疾病時所用的獸藥必須符合《中華人民共和國獸藥典》、《中華人民共和國獸藥規(guī)范》、《獸藥質量標準》、《獸用生物制品質量標準》、《進口獸藥質量標準》和《飼料藥物添加劑使用規(guī)定》的相關規(guī)定。所用獸藥必須來自具有《獸藥生產許可證》和產品批準文號的生產企業(yè)；或者具有《進口獸藥許可證》的供應商。所用獸藥的標簽必須符合《獸藥管理條例》的規(guī)定。蛋雞生產的雞蛋應符合NY5039的規(guī)定。

　　使用獸藥時還應遵循以下原則：

　　4.1必須使用符合《獸用生物制品質量標準》規(guī)定的疫苗對蛋雞進行免疫，并符合NY5041的要求。

　　4.2允許使用消毒防腐劑對飼養(yǎng)環(huán)境、廄舍和器具進行消毒，但不能使用酚類消毒劑；產蛋期禁止使用酚類、醛類消毒劑；應符合NY/T5043的規(guī)定。

　　4.3允許在獸醫(yī)指導下使用《中華人民共和國獸藥典》二部中列出的可用于雞的獸用中藥材、中藥成方制劑，應充分考慮產蛋期用藥對雞蛋殘留量的影響。

　　4.4允許在獸醫(yī)指導下使用符合《中華人民共和國獸藥典》、《中華人民共和國獸藥規(guī)范》、《獸藥質量標準》和《進口獸藥質量標準》的常量、微量元素補充藥，營養(yǎng)藥，電解質補充藥、維生素類藥和助消化藥。

　　4.5允許使用國家獸藥管理部門批準的微生態(tài)制劑。

　　4.6允許使用附錄A中的治療藥和預防藥，使用中應注意以下幾點：

　　a)治療藥物需憑獸醫(yī)處方購買，并在獸醫(yī)指導下使用；

　　b)抗球蟲藥應以輪換或穿梭方式使用，以免產生抗藥性；

　　c)嚴格遵守規(guī)定的作用與用途、使用劑量、療程、注意事項；

　　d)休藥期不得少于附錄Ａ中規(guī)定的時間；

　　e)附錄Ａ中未規(guī)定休藥期的品種應遵守肉不應少于28天，蛋不應少于7天的規(guī)定；

　　f)產蛋期允許在獸醫(yī)指導下使用治療藥物，但棄蛋期內所產雞蛋不得供人類食用；

　　g)禁止在整個產蛋期雞飼料中添加藥物飼料添加劑。

　　4.7禁止使用有致畸、致癌、致突變作用的獸藥。

　　4.8禁止在飼料中長期添加藥物。

　　4.9禁止使用未經農業(yè)部批準或已經淘汰的獸藥。

　　4.10禁止使用會對環(huán)境造成嚴重污染的獸藥。

　　4.11禁止使用激素類或其他有激素作用的物質及催眠慎靜類藥物。

　　4.12禁止使用未經國家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準的用基因工程方法生產的獸藥。

　　4.13實施無公害食品蛋雞飼養(yǎng)獸藥使用準則的全部過程均要求建立詳細記錄。所有記錄資料應在清群后保存兩年以上。

　　4.13.1建立并保存免疫程序記錄，包括疫苗種類、使用方法、劑量、批號、生產單位。

　　4.13.2建立并保存患病動物的預防和治療記錄，包括發(fā)病時間及癥狀、預防或治療用藥的經過、藥物種類、使用方法及劑量，治療時間、療程、所用藥物的商品名稱及主要成分、生產單位及批號、治療效果等