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  國(guó)家質(zhì)檢總局２８日發(fā)出通知，將從2008年1月1日起，在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)未取得食品生產(chǎn)許可證而生產(chǎn)銷(xiāo)售食品，銷(xiāo)售或者在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中使用未取得食品生產(chǎn)許可證食品的行為進(jìn)行檢查，范圍涉及全部28大類(lèi)食品。
　　這２８大類(lèi)食品包括已進(jìn)入無(wú)證查處期的小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類(lèi)食品；肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品（糖、味精）、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品等10類(lèi)食品；糖果制品、茶葉（包括邊銷(xiāo)茶）、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水產(chǎn)加工品、淀粉及淀粉制品等13類(lèi)食品。
　　與此同時(shí)，自明年1月1日起，生產(chǎn)糕點(diǎn)、豆制品等新納入市場(chǎng)準(zhǔn)入管理的食品類(lèi)別的生產(chǎn)企業(yè)，如果無(wú)食品生產(chǎn)許可證，一律不準(zhǔn)無(wú)證生產(chǎn)食品。
　　根據(jù)通知2008年1月1日以前生產(chǎn)的新納入市場(chǎng)準(zhǔn)入管理的食品（以生產(chǎn)日期為準(zhǔn)），無(wú)論是否加?。ㄙN）QS標(biāo)志，都不在無(wú)證查處范圍之內(nèi)，允許合格產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷(xiāo)售。
　　據(jù)了解，此次查處將分為兩個(gè)階段進(jìn)行。*階段自1月1日至3月底，各級(jí)質(zhì)檢部門(mén)將集中力量對(duì)28大類(lèi)食品中的糕點(diǎn)、豆制品等新納入市場(chǎng)準(zhǔn)入管理的食品進(jìn)行執(zhí)法檢查。凡發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)銷(xiāo)售無(wú)證產(chǎn)品的，責(zé)令停止生產(chǎn)銷(xiāo)售，已流入市場(chǎng)的責(zé)令撤下柜臺(tái)。
　　第二階段自4月1日以后，凡發(fā)現(xiàn)28大類(lèi)食品中糕點(diǎn)、豆制品等新納入市場(chǎng)準(zhǔn)入管理的食品的生產(chǎn)加工者存在無(wú)證生產(chǎn)銷(xiāo)售、制假制劣、偽造冒用食品生產(chǎn)許可證證書(shū)、冒用QS標(biāo)志或食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等違法行為的，將按照有關(guān)法律規(guī)定從重處罰。
　　對(duì)于存在嚴(yán)重違法行為的食品生產(chǎn)加工者，已獲證企業(yè)將被依法吊銷(xiāo)生產(chǎn)許可證；已申請(qǐng)但未獲證的企業(yè)，一律不予核發(fā)生產(chǎn)許可證，并通報(bào)工商、衛(wèi)生等部門(mén)；對(duì)既無(wú)衛(wèi)生許可證又無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照生產(chǎn)無(wú)證產(chǎn)品的，將報(bào)請(qǐng)當(dāng)?shù)卣M織有關(guān)部門(mén)予以取締；凡發(fā)現(xiàn)用戶和經(jīng)銷(xiāo)者從無(wú)證企業(yè)進(jìn)貨的，將聯(lián)合有關(guān)部門(mén)查處，并追查生產(chǎn)加工源頭