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燃?xì)鈯A層鍋使用注意事項(xiàng)

來源： 2012年06月04日 09:16 6654

　　Foodjx導(dǎo)讀：燃?xì)獬村佭m用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
　　
　　燃?xì)鈯A層鍋使用注意事項(xiàng)：
　　
　　1、使用本設(shè)備的工作場地，必須有良好的通風(fēng)設(shè)施與通風(fēng)環(huán)境；
　　
　　2、每班檢查一次燃?xì)夤艿兰伴y門，杜絕燃?xì)庑孤?，避免煤氣中毒事故的發(fā)生；
　　
　　3、本燃燒器只適用于使用液化氣與天然氣，嚴(yán)禁使用其他氣體；
　　
　　4、工作過程中必須保證燃?xì)鈮毫υ谡７秶詢?nèi)（液化氣：2800Pa±100Pa，天然氣：2000Pa±100Pa），否則會造成燃燒不充分，增加煤氣中毒的可能性。

關(guān)鍵詞：夾層鍋

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