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并非酒都適合走網(wǎng)銷路線
來(lái)源:
2013年08月30日 14:15
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Foodjx導(dǎo)讀:政策壓力下,酒市場(chǎng)一片狼藉,降價(jià)成了*的出路。國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)的許多酒產(chǎn)品都開(kāi)始走網(wǎng)銷的模式,來(lái)迎合市場(chǎng)和大眾,但是,這并不意味著所有的酒都適合走網(wǎng)銷的路線。
市場(chǎng)格局,品牌多元化
《2013中國(guó)紅酒報(bào)告》顯示,目前中國(guó)紅酒市場(chǎng)基本上還是法國(guó)名莊酒一統(tǒng)天下,但是其他國(guó)家的紅酒品牌正在興起,如智利、澳大利亞的紅酒就因質(zhì)優(yōu)價(jià)廉受到越來(lái)越多中國(guó)消費(fèi)者的青睞。不遜于法國(guó)名莊酒的品質(zhì)、更大的產(chǎn)量、更有效的市場(chǎng)推廣將進(jìn)一步增強(qiáng)他們的品牌競(jìng)爭(zhēng)力。
專業(yè)人士預(yù)測(cè)稱,在接下來(lái)的幾年,其他國(guó)家的紅酒進(jìn)口將進(jìn)一步快速增長(zhǎng),甚至可能重復(fù)近幾年法國(guó)名莊酒的發(fā)展態(tài)勢(shì),未來(lái)3-5年,法國(guó)名莊酒的品牌優(yōu)勢(shì)將逐步淡化。
不過(guò),現(xiàn)在中國(guó)紅酒的經(jīng)銷商是一個(gè)比較尷尬的群體,幾乎所有的消費(fèi)者在購(gòu)買紅酒時(shí)看重的都是紅酒本身的品牌而非經(jīng)銷商。在紅酒的整個(gè)流通環(huán)節(jié),經(jīng)銷商幾乎沒(méi)有任何話語(yǔ)權(quán)。但事實(shí)上,市場(chǎng)很需要帶有一定顧問(wèn)功能的專業(yè)紅酒經(jīng)銷商,他們不僅能影響消費(fèi)者的紅酒消費(fèi),而且還能為消費(fèi)者推薦真正高品質(zhì)的紅酒。他們不僅僅是流通商,更是專業(yè)的紅酒顧問(wèn)。
帶動(dòng)產(chǎn)業(yè),顧問(wèn)市場(chǎng)將會(huì)興起
紅酒文化和禮儀已經(jīng)成為中國(guó)富豪zui基本的生活方式之一,這必然帶動(dòng)紅酒培訓(xùn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
報(bào)告指出,在不久的將來(lái),紅酒文化和禮儀將會(huì)是所有商務(wù)人士必須掌握的一種基本技能,中國(guó)富豪群體的表現(xiàn)更為突出,雖然目前已經(jīng)涌現(xiàn)出一批具有一定規(guī)模的紅酒培訓(xùn)公司,但還只局限于基本的紅酒知識(shí)和紅酒禮儀,缺乏與紅酒培訓(xùn)相關(guān)的紅酒的“顧問(wèn)經(jīng)濟(jì)”。
隨著中國(guó)富豪在紅酒方面的投資越來(lái)越多,買酒莊、建酒窖以及商務(wù)接待都需要專業(yè)的指導(dǎo)和建議,但是,目前中國(guó)紅酒從業(yè)人員專業(yè)度低,素質(zhì)不高,比較缺乏專業(yè)的紅酒顧問(wèn),因此,中國(guó)紅酒顧問(wèn)市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展空間巨大,可以這么說(shuō),紅酒培訓(xùn)和紅酒顧問(wèn)未來(lái)將產(chǎn)生一個(gè)不低于紅酒流通價(jià)值的巨大商業(yè)價(jià)值。
消費(fèi)渠道,網(wǎng)購(gòu)不適合酒
從購(gòu)買渠道上看,門(mén)店仍然是中國(guó)富豪購(gòu)買紅酒的,占到31%,但是他們一般傾向于從自己特別熟悉的門(mén)店購(gòu)買,以避免買到假酒,但不會(huì)在門(mén)店買單價(jià)超過(guò)萬(wàn)元的高價(jià)酒。
隨著紅酒在中國(guó)市場(chǎng)大熱,紅酒的直銷經(jīng)銷商也越來(lái)越多,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、及活動(dòng)等從經(jīng)銷商那里購(gòu)買紅酒已經(jīng)成為一些中國(guó)富豪的重要選擇,約占23%。
不過(guò),中國(guó)富豪普遍不愿意在電子商務(wù)渠道購(gòu)買紅酒,特別是紅酒。財(cái)富品質(zhì)研究院專家分析認(rèn)為,紅酒不適合做電商,中低端紅酒在電子商務(wù)市場(chǎng)有一定的發(fā)展空間,但這個(gè)市場(chǎng)還需要培養(yǎng)。
此外,紅酒的社交作用比較明顯,朋友之間的買賣也是重要的紅酒購(gòu)買渠道,占到15%。值得一提的是,直接從國(guó)外購(gòu)買也正成為很多中國(guó)富豪的重要選擇,約占8%,特別是以紅酒收藏為目的的中國(guó)富豪,他們?cè)趪?guó)外直接購(gòu)買紅酒的比例非常高。
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