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導(dǎo)讀:展示柜行業(yè)發(fā)展至今已漸漸走向成熟,展示柜行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)得異常激烈,這就難免讓行業(yè)出現(xiàn)了一些投機(jī)取巧,以假亂真,舍本逐末等有損行業(yè)發(fā)展的行為。那么在展示柜設(shè)計(jì)與制作中要注意哪些問(wèn)題呢。[詳情]
霜是熱的不良導(dǎo)體,覆蓋在蒸發(fā)器表面,成為蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的隔熱層,影響蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的熱交換,使箱內(nèi)溫度降不下來(lái),降低便利店冷柜的制冷性能,增加耗電量,甚至使壓縮機(jī)長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行而發(fā)熱、燒壞。另外,霜中存[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀:蛋糕柜制冷系統(tǒng)的正壓實(shí)驗(yàn)可以用干燥的壓縮空氣或氮?dú)猓部梢杂脻崈舻亩趸?,為便于檢漏,可向蛋糕柜制冷系統(tǒng)內(nèi)充入少量的氟利昂制冷劑,已使制冷劑與氮?dú)獬浞只旌稀?a href="http://m.hg0881.cn/tech_news/detail/104137.html" target="_blank">[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀:我們?cè)谌粘I钪性谑褂帽苛苷故竟竦臅r(shí)候,我們也是需要很清楚的了解冰淇淋展示柜的構(gòu)造零件以及在日常的生活中該如何去保養(yǎng)好這些零件,這樣也方便于冰淇淋展示柜它自身的使用時(shí)間,也同樣能夠有效的防止在使用[詳情]
蛋糕展示柜正確使用及日常維護(hù)[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀:蛋糕柜溫控器三種檢修方法1、可先將蛋糕柜溫控器旋鈕轉(zhuǎn)至“強(qiáng)冷”擋(或較大數(shù)字處如“6~7”擋)。操作時(shí)務(wù)必注意,必須在壓縮機(jī)停機(jī)3~5分鐘后方可重新啟動(dòng),否則會(huì)因制冷系統(tǒng)中高低壓差過(guò)大而造成啟動(dòng)困難,或者[詳情]
冷藏柜在使用時(shí)可以給我們帶來(lái)很大的方便,為我們提供新鮮的蔬菜和冰涼的飲料,但是如果不注意使用的前期準(zhǔn)備的話就會(huì)讓使用的效果大打折扣,所以一定要注意做好使用前的準(zhǔn)備工作。[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀:冷藏展示柜的排氣溫度過(guò)高,會(huì)使壓縮機(jī)的潤(rùn)滑情況惡化,增加摩擦力,能耗增加;同時(shí),排氣溫度過(guò)高還會(huì)使制冷劑氣體與汽缸壁的熱交換增強(qiáng),導(dǎo)致壓縮機(jī)效率下降。[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀:冷藏柜中可能會(huì)進(jìn)入空氣,空氣在冷藏柜的制冷系統(tǒng)中會(huì)使冷藏柜出現(xiàn)不良的后果??諝膺M(jìn)入冷藏柜系統(tǒng)是有可能的。制冷系統(tǒng)在投產(chǎn)前或大修后會(huì)出現(xiàn)因未*清除空氣使空氣存在于冷藏柜制冷系統(tǒng)中。日常維修時(shí)冷藏柜通常[詳情]
展示柜外觀精美,結(jié)構(gòu)牢固,拆裝容易,運(yùn)輸方便,廣泛用于百貨商場(chǎng)、超市、便利店、酒店、餐飲店等場(chǎng)所。而對(duì)于展示柜,又該如何清潔與保養(yǎng),才能保持它的光澤與靚麗,下面簡(jiǎn)單給大家介紹一下。[詳情]
展示柜的清潔關(guān)系著食品的安全問(wèn)題,所以要求大家在使用時(shí)要特別注意保持清潔,特別是像超市這樣的大型展示柜,一個(gè)柜污染了會(huì)危害到很多人的健康,正確的使用展示柜,保持身體健康。[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀:冷藏展示柜的要求是將待貯食品快速降至規(guī)定溫度。維護(hù)被運(yùn)輸食品的品質(zhì)和延長(zhǎng)貯藏壽命的重要措施。預(yù)冷通常在冷庫(kù)和預(yù)冷間進(jìn)行。常用的預(yù)冷方法有自然空氣冷卻、通風(fēng)冷卻、真空冷卻及冷水冷卻。經(jīng)預(yù)冷處理后的食品[詳情]
蛋糕保鮮柜、蛋糕展示柜現(xiàn)在在各大大小小的面包店、蛋糕店、蛋撻店、超市等地方都是隨處可見(jiàn)的。蛋糕冷藏柜在長(zhǎng)時(shí)間使用過(guò)后,也會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)一些大大小小的毛病和故障問(wèn)題。當(dāng)?shù)案庹故竟裨诔霈F(xiàn)這些故障問(wèn)題后,我們又該如何解決[詳情]
制冷壓縮機(jī)是一種耗能機(jī)械,如前所述,驅(qū)動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)的能量頭為軸耗能量頭除了用于壓縮氣體消耗的能量之外.還要克服各種損失,它們主要是聯(lián)軸器、軸承等的機(jī)械損失能量頭.漏氣損失能量頭.、輪阻損失能量頭,和流動(dòng)損失能量[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀:夏季是蛋糕柜使用的高峰期,有些人覺(jué)得蛋糕柜制冷效果不是很理想了,*反應(yīng)就是考慮從添加氟,其實(shí)這樣的想法是不科學(xué)的,漯城對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行了調(diào)查了解。[詳情]
一個(gè)成功的冷藏展示柜制作,需做到充分且合理地利用*空間;完成陳列商品的實(shí)用功能,外觀漂亮新穎,吸引注意力,同時(shí)給人好感;附合商家CI要求。為了冷藏柜的多種展示用途,冷藏柜的整體結(jié)構(gòu)還有全部采用可拆可裝的零部件,未[詳情]
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