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2020年山東省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到10190.6億元,這也是我國率先實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到萬億級別的省份。而...
傳統(tǒng)的高溫滅菌等方法雖然能達(dá)到較好的殺菌效果,但高溫加工環(huán)境也會對果汁品質(zhì)帶來色澤改變、原料營養(yǎng)流失等影響...
眼下春節(jié)將至,花生、瓜子等傳統(tǒng)炒貨仍舊是不可或缺的年貨。對于瓜子這一類講究口感的產(chǎn)品而言,以自動炒貨機(jī)賦能...
作為肉制品零食中近年來發(fā)展較快的豬肉脯可以說相當(dāng)有話語權(quán)。從三只松鼠、百草味等零食品牌的豬肉脯紅極一時,再...
在消費(fèi)水平快速提升的推動下,中國家庭廚房經(jīng)歷了從硬件升級到追求品質(zhì),再到品味生活的跨越式發(fā)展。與此同時,受...
該方案將加快補(bǔ)填早餐盲點(diǎn),推進(jìn)示范點(diǎn)建設(shè),實(shí)施數(shù)字化賦能早餐工程,創(chuàng)新早餐供給方式,推動流動早餐車可持續(xù)發(fā)...
花椒色選機(jī)是根據(jù)花椒的顏色差異將原料中的雜質(zhì)、瑕疵粒和異色粒剔除,保證花椒產(chǎn)品分選品質(zhì),更好地適應(yīng)市場對高...
從市場上推出的即飲咖啡來看,為了增進(jìn)咖啡風(fēng)味口感和提升產(chǎn)品品質(zhì),大多企業(yè)在工藝技術(shù)這方面著實(shí)下功夫,例如“...
近幾年,消費(fèi)者對新鮮面包的需求逐年增加,短保面包依托新鮮、營養(yǎng)、健康、無防腐劑等優(yōu)勢站上發(fā)展風(fēng)口。短保食品...
近年來,隨著特色美食產(chǎn)品成為助推地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎,一系列特色美食也愈發(fā)向產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展。因而,好...
本次大會匯聚了來自全國各地的瓜子行業(yè)企業(yè)代表、專家學(xué)者20[詳細(xì)]
《水煮大板瓜子(西瓜子)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》、《大名小磨香油產(chǎn)業(yè)[詳細(xì)]
本發(fā)明提供了一種易拆式刨冰機(jī),包括殼體,可拆卸的安裝在殼[詳細(xì)]
資溪面包產(chǎn)業(yè)從業(yè)者超4萬人,在全國1000多個城市擁有1.6萬家[詳細(xì)]
本次監(jiān)督抽查依據(jù)GB23350-2021《限制商品過度包裝要求食品和[詳細(xì)]
目前,超聲波多應(yīng)用于大豆膳食纖維的提取和改性過程中,但在[詳細(xì)]
蛇年帶著吉祥和祝福悄然而至,在此興旺寶明通攜旗下網(wǎng)站儀表[詳細(xì)]
引導(dǎo)全谷物食品生產(chǎn)。鼓勵全谷物食品企業(yè)改造或新建加工生產(chǎn)[詳細(xì)]