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近年來,隨著消費(fèi)群體需求偏向精致化、健康化,奶茶行業(yè)也在經(jīng)歷大革新,以高口碑、好品質(zhì)的品牌連鎖店在市場中站...
智能機(jī)械臂等新型食品加工設(shè)備的應(yīng)用,不僅體現(xiàn)著新興技術(shù)的快速發(fā)展,更是餐飲業(yè)在當(dāng)下的環(huán)境中進(jìn)行數(shù)字化、智能...
一方面通過麻辣、孜然等多樣口味來減弱產(chǎn)品的腥味,以達(dá)到緩解海味食品中的腥味對消費(fèi)者的直接影響。另一方面是要...
“秋風(fēng)起,食臘味”,每到秋冬季節(jié),許多地方的大街小巷都能看到臘腸等臘肉制品的“身影”。臘腸等各種臘肉制品晾...
隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,許多人的消費(fèi)觀念和消費(fèi)水平也有了很大的轉(zhuǎn)變。在這樣的契機(jī)下...
遺憾的是,這種消息傳出不久后就被有關(guān)學(xué)者及營養(yǎng)師認(rèn)定為是斷章取義的謠言,而其中原因則可以通過紅外光譜技術(shù)輕...
咖啡機(jī)器人能夠完成放杯、抬臂、回轉(zhuǎn),只需幾十秒,機(jī)器人就能把咖啡穩(wěn)穩(wěn)地端到眼前。機(jī)器人制作咖啡高效、便捷,...
如若加工企業(yè)在面包干生產(chǎn)過程中指標(biāo)不合格以及運(yùn)輸貯存操作不規(guī)范等,面包干存在食品質(zhì)量安全問題。所以,制定面...
或可能餐飲具、制冰機(jī)等清洗、消毒不到位,或者清洗消毒不徹底,再者清洗消毒后的餐飲具貯藏不當(dāng)?shù)戎率共惋嬀摺⒅?..
近年,國內(nèi)多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)村把百香果產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)先發(fā)展的重要種植業(yè)之一,助力當(dāng)?shù)刎毨粼鍪?,百香果成“致富果”,產(chǎn)業(yè)...
本次大會匯聚了來自全國各地的瓜子行業(yè)企業(yè)代表、專家學(xué)者20[詳細(xì)]
《水煮大板瓜子(西瓜子)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》、《大名小磨香油產(chǎn)業(yè)[詳細(xì)]
本發(fā)明提供了一種易拆式刨冰機(jī),包括殼體,可拆卸的安裝在殼[詳細(xì)]
資溪面包產(chǎn)業(yè)從業(yè)者超4萬人,在全國1000多個城市擁有1.6萬家[詳細(xì)]
本次監(jiān)督抽查依據(jù)GB23350-2021《限制商品過度包裝要求食品和[詳細(xì)]
目前,超聲波多應(yīng)用于大豆膳食纖維的提取和改性過程中,但在[詳細(xì)]
蛇年帶著吉祥和祝福悄然而至,在此興旺寶明通攜旗下網(wǎng)站儀表[詳細(xì)]
引導(dǎo)全谷物食品生產(chǎn)。鼓勵全谷物食品企業(yè)改造或新建加工生產(chǎn)[詳細(xì)]