MX-GKM40天津肥牛加工微波解凍設備應用于肥牛加工過程中的牛胸肉的解凍加工，經微波解凍后的加工制造的產品，避免了其他解凍方法制成的肥牛會產生黑線，影響產品的品質.
MX-GKM40天津肥牛加工微波解凍設備產品技術參數(shù)
1. 輸入電源：3相380V±10% 50Hz；
環(huán)境溫度：≤0～35℃；
相對濕度：≤85%；
工作區(qū)域：無易燃、易爆氣體、腐蝕性氣體，少灰塵；
2. 微波頻率：915MHz；
3. 微波功率：0-40KW；
4. 微波腔體材質：不銹鋼；
5. 微波腔體尺寸：5000mm×1200mm×800mm（長×寬×高）；
6. 控制方式：開關控制；
7. 溫度：進口遠紅外測溫；
8. 磁控管冷卻方式：水冷；流量10L/min，（安裝現(xiàn)場提供）
9. 微波泄露：<1mw/cm2(國家標準5mw/cm2)。
MX-GKM40肥牛加工微波解凍設備產品主要功能;
微波解凍是在電磁波的高頻輻射作用下，利用極性分子振動產生與周圍分子的彈性碰撞、摩擦生熱，其升溫方式從產品材料內部產生，由于水與冰對電磁波的吸收差別，利用這種方法回溫解凍食品具有生產成本低、效率高、產品無細菌滋生和占地面積小的優(yōu)點，是其它解凍方法*的。
該設備能將25公斤肉類從-25℃升溫至-2℃，僅需2分鐘時間實現(xiàn)，采用915MHz微波穿透能力、能效優(yōu)于2450MHz微波，更加節(jié)能環(huán)保。
MX-GKM40天津肥牛加工微波解凍設備產品主要特點
1. 快速升溫至-4~-2℃，肉類易切割加工；
2. 可以連續(xù)生產；
3. 無污染，節(jié)能環(huán)保。
4. 穿透力優(yōu)于2450MHz微波，微波解凍物料厚度在30cm；
5. 完善的安全防護功能 微波泄露在安全范圍,；
6. 投資少，占地面積??；
7. 不破壞營養(yǎng)成分，解凍不化凍，避免了解凍物料的損失；
8. 避免細菌滋生。
MX-GKM40肥牛加工微波解凍設備產品用途及適用范圍
該設備用于肉類（豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉等）快速解凍，能將物料快速回溫至-4~-2℃溫度區(qū)間，易于加工處理，同樣也可以用于水果、魚蝦、盒飯等快速回溫。
