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土耳其烤肉源于土耳其宮廷烤肉宴會，因*的制作工藝，利用專業(yè)旋轉(zhuǎn)設(shè)備，以電為能源，微波穿透輻射為原理，肉類烤制，可視性強(qiáng)，現(xiàn)場制作而風(fēng)靡歐洲各國，成為各國街頭休閑快餐食品主流之一，深受顧客喜愛。
　　我公司引進(jìn)開發(fā)、生產(chǎn)的土耳其烤肉全套技術(shù)、工藝、設(shè)備采用220v照明電源，操作簡單靈活，占地面積小，即可在飯店、超市和固定點面內(nèi)經(jīng)營，也可以走向街頭,在繁華的鬧市、學(xué)校、車站碼頭、游樂場所、住宅小區(qū)實現(xiàn)無店面流動經(jīng)營。電熱型土耳其烤肉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，輕巧簡便移動靈活，重量36斤，價格低廉在08款產(chǎn)品的基礎(chǔ)上、經(jīng)過研發(fā)人員的不懈努力、力造出09款新穎土耳其烤肉機(jī)，其產(chǎn)品在外觀上更為美觀，現(xiàn)場操作可實性更強(qiáng)、溫度可任意經(jīng)營，采用直流逆變旋轉(zhuǎn)設(shè)備、更節(jié)能、成本更低購買機(jī)器均有*。
土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對牛、羊、雞等肉類進(jìn)行浸泡腌制后。采用旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī)，電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中?？救馄鋤ui大特點是快速現(xiàn)場制作，可視性強(qiáng)，邊轉(zhuǎn)邊削邊吃，烤肉在光熱作用下，肉質(zhì)鮮嫩，色澤油亮，香嫩可口，不油膩，營養(yǎng)均衡，其醬紅肉色，香氣四溢的烤肉柱，令聞?wù)呖谒?，食者口味留香。容易被國人接受認(rèn)同的口味和低廉的價格符合中國人的消費水平。