施甸縣魚豆腐蒸煮爐圖片新聞  134*0665*4188 同號

主要結構與特點：

蒸箱由蒸汽噴灌、箱體、電控箱、箱門進氣口和排氣口等組成。

整機由優(yōu)質不銹鋼制造，蒸汽進入量根據溫控儀的要求 由電磁閥控制。溫控儀有兩種控制方式：箱溫控制和產品中心溫度控制。小型蒸箱沒有循環(huán)系統，蒸汽在箱內直接排放。

而大型蒸箱由于一次性蒸煮量較大，故需要循環(huán)系統，除了蒸汽在箱內直接排放外，還增加一組高壓蒸汽，以保證箱內溫度均勻和快速升溫。

定期保養(yǎng)是當設備運行一定時間后所進行的保養(yǎng)，一般要占用設備工作時間，又可分為一、二、三級保養(yǎng)。

三級保養(yǎng)，主要對設備主體部分進行解體、檢查和調整工作，同時，要對零部件的磨損情況進行測量、鑒定直至更換達到磨損限度的零件。

二級保養(yǎng)主要是在設備的內部，由專職檢修人員承擔，操作工人協助完成。保養(yǎng)部位和項目zui多，工作內容主要是內部清潔、潤滑、局部解體檢查和調整。

一級保養(yǎng)是在專職維修人員指導和配合下，由操作工人承擔。它的保養(yǎng)部位較多，由設備外部進入設備內部。保養(yǎng)內容是設備內部的清潔、潤滑和擰緊，還要進行設備的部分調整。

施甸縣魚豆腐蒸煮爐圖片新聞。

操作要點：

工作前，應根據所蒸煮產品的要求設定蒸煮時間和溫度，還要調節(jié)好進排氣口的開啟。蒸車上產品放置要均勻，且產品之間要有一定的間隔，以保證產品受熱均勻。

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