北京廠家：l83-ll2-99l58。公司是經(jīng)過工商注冊擁有合法經(jīng)營的正規(guī)企業(yè)，主要經(jīng)營：廚房設(shè)備、廚房設(shè)備維修及清洗、排煙管道設(shè)計改造、排煙管道清洗、通風(fēng)設(shè)備維修、通風(fēng)設(shè)備清洗、風(fēng)機清洗、凈化器清洗、*空調(diào)清洗、銷售凈化器及定做廚房設(shè)備相關(guān)產(chǎn)品。專業(yè)做北京廚房排煙設(shè)備|飯店廚房排煙工程|酒店廚房油煙處理|酒店廚房排煙系統(tǒng)的計算方法確定的風(fēng)量，有可能風(fēng)量不夠，無法*消除室內(nèi)的余熱，但可以通過崗位送風(fēng)進行禰補，這比無根據(jù)地人為增大總排風(fēng)量，更容易讓人接受。

以上是本人在廚房通風(fēng)量計算上的一點看法，本人希望通過對廚房通風(fēng)量計算的討論，引起同行人士的重視，進而找到更加合理的計算方法。地下室的防排煙設(shè)計和平時通風(fēng)換氣的系統(tǒng)設(shè)計中常常有以下幾種形式：對于平時排風(fēng)和火災(zāi)時排煙系統(tǒng)1.排風(fēng)和排煙共用同一系統(tǒng)。排煙風(fēng)機采用雙速風(fēng)機，高速排煙，低速排風(fēng)。2.排風(fēng)和排煙共用一個管道系統(tǒng)，排煙風(fēng)機和排風(fēng)風(fēng)機獨立設(shè)置；排風(fēng)口和排煙口獨立設(shè)置。3.排風(fēng)和排煙分別設(shè)置獨立的系統(tǒng)。對于送風(fēng)和補風(fēng)系統(tǒng)a.送風(fēng)和補風(fēng)共用同一系統(tǒng)，風(fēng)機采用雙速風(fēng)機，高速補風(fēng)，低速送風(fēng)。b.送風(fēng)和補風(fēng)共用同一管道系統(tǒng)，送風(fēng)機和補風(fēng)機獨立設(shè)置。c.送風(fēng)系統(tǒng)和補風(fēng)系統(tǒng)分別獨立設(shè)置。下面筆者就這六種系統(tǒng)的優(yōu)缺點做以簡要分析。一、排風(fēng)排煙系統(tǒng)?！陡邔用裼媒ㄖO(shè)計防火規(guī)范》（下簡稱《高規(guī)》）中規(guī)定：“擔(dān)負一個防煙分區(qū)排煙或凈空高度大于6.00m的不劃分防煙分區(qū)的房間時，應(yīng)按每平方米面積不小于60m3/h計算（單臺風(fēng)機zui小排煙量不應(yīng)小于7200m3/h）。”，“擔(dān)負兩個或兩個以上防煙分區(qū)排煙時，應(yīng)按zui大防煙分區(qū)面積每專業(yè)做北京廚房排煙設(shè)備|飯店廚房排煙工程|酒店廚房油煙處理|酒店廚房排煙系統(tǒng)小于120m3/h計算。”，“設(shè)置機械排煙的