中小型全自動(dòng)餃子機(jī):餃子機(jī)又稱水餃機(jī)、餃子機(jī)械或者餃子機(jī)器。主要是指把和好的面與調(diào)好的餡放到機(jī)器的入料口內(nèi),加入時(shí)令蔬菜還能展現(xiàn)餃子的另類風(fēng)情,經(jīng)過(guò)一千多年的改良與發(fā)展后傳統(tǒng)的餃子餡料已有很多新奇的做法:泡菜與油豆腐、以及芥末與海鮮及咖喱與豬肉的餃子餡料,還有體貼的為素食主義者搭配的餡料,也還有新潮的可選擇蕃茄、荸芥等做主餡,吃起來(lái)口感爽脆又營(yíng)養(yǎng),接通電源開(kāi)動(dòng)機(jī)器就可以生產(chǎn)出成品餃子,該機(jī)械具有生產(chǎn)速度快、成品高、省時(shí)省力等優(yōu)點(diǎn);廣泛應(yīng)用于學(xué)校、食堂、飯店、企事業(yè)單位和快餐、餃子加工行業(yè)中。餃子機(jī)屬于食品加工設(shè)備的很常見(jiàn)的一種,其加工的產(chǎn)品餃子是中國(guó)北方人的傳統(tǒng)美食之一,其主要用途就是代替人工包餃子的過(guò)程,提高工作的效率。
中小型全自動(dòng)餃子機(jī):對(duì)于全自動(dòng)餃子機(jī)器來(lái)講所需要了解的事情:
1:在安裝機(jī)器的時(shí)候應(yīng)該對(duì)機(jī)器和面團(tuán)接觸的地方進(jìn)行清洗、去污,涂油等工作。
2:這款餃子機(jī)在購(gòu)買的時(shí)候都會(huì)隨機(jī)攜帶扳子一把,是在安裝和調(diào)整的時(shí)候使用的,同時(shí)我們還需要自己準(zhǔn)備活扳子、鉗子、螺絲刀等工具。
3:在機(jī)器工作的時(shí)候如果出現(xiàn)了餡量不足、間斷供餡、停止供餡的情況,一定要及時(shí)將機(jī)器關(guān)閉,將機(jī)器的出餡絞龍取出來(lái),然后檢查下機(jī)器泵里面有沒(méi)有異物將絞龍堵塞。
4:生產(chǎn)出來(lái)的餃子如果出現(xiàn)了連續(xù)裂口的情況,說(shuō)明面團(tuán)里面有雜物,這個(gè)時(shí)候需要將機(jī)器關(guān)閉,停止供餡,將異物取出來(lái)。
5:如果發(fā)現(xiàn)餃子黏膜,需要檢查下干面粉是不是夠充足、夠均勻。
6:在機(jī)器每次使用結(jié)束之后,一定要打開(kāi)清洗,這款餃子機(jī)器的拆卸程序非常的簡(jiǎn)單,只需要將輸面和供餡部分清洗一下就可以了,對(duì)于購(gòu)買機(jī)器的消費(fèi)者,我們還會(huì)隨機(jī)攜帶使用光盤,和制作餃子的不同餡料,讓使用者可以生產(chǎn)出更加占有優(yōu)勢(shì)的餃子。
:全自動(dòng)餃子機(jī)優(yōu)點(diǎn):
1.輥壓搟皮:更快、更均勻、而且厚度可調(diào),口感好,韌性強(qiáng)。
2.包合成形:模擬手工壓片包合,外形均勻美觀,封口嚴(yán)實(shí)不露餡。
3.雙控雙向定量供料:面皮、餡料同步定量供料,生產(chǎn)餃子速度更快、更均勻。
4.變頻控制:變頻調(diào)速,穩(wěn)定,節(jié)能。
該機(jī)具有生產(chǎn)速度快、成品低、省時(shí)省力等優(yōu)點(diǎn);廣泛應(yīng)用于飯店、食堂、學(xué)校、企事業(yè)單位和快餐、餃子加工行業(yè)中。
拌餃子餡的學(xué)問(wèn)
包餃子時(shí),人們?yōu)榱瞬蛔岎W里有許多菜汁,常常把水分較多的新鮮蔬菜切碎放在鍋里用鹽去水分或用開(kāi)水焯一下,然后擠去水分,這樣既費(fèi)事,又損失了許多營(yíng)養(yǎng)成分。 下述方法可以解決這個(gè)問(wèn)題:把洗凈晾干的蔬菜切碎,拌上適量食油,隨即把拌好的肉餡倒入,混合均勻即可。
用這種方法包出的餃子,吃起來(lái)鮮嫩、爽口,又有較多的汁水。
煮餃子的竅門
還未煮時(shí)在鍋中滴幾滴醋,這樣煮出的餃子滑嫩,不粘鍋。
想知道餃子是否煮熟,拿一個(gè)餃子捏捏陷是否和皮分開(kāi),如果餃陷已經(jīng)煮成一團(tuán),表明已經(jīng)熟了
仿手工餃子機(jī)
1、本機(jī)效率高,生產(chǎn)速度快,省工省時(shí)
2、部件精工制造,阻力小,成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便,經(jīng)久耐用.
3、仿手工餃子機(jī)價(jià)值廉價(jià),一般餃子館都可采購(gòu),是您小本創(chuàng)業(yè)的好投資。
4、服務(wù)周到,餃子機(jī)廠家提供免費(fèi)訓(xùn)練。
5、餃子成型漂亮,包制的餃子合格率高。
6、仿手工餃子機(jī)價(jià)值廉價(jià),一般餃子館都可采購(gòu),是您小本創(chuàng)業(yè)的好投資
全自動(dòng)150型餃子機(jī)餃子的味機(jī)器的勁!包餃子是一份非常辛苦的工作,不但要求餃子的質(zhì)量一定要好,而且餃子的味道也是有一定的要求的,但是自己家吃餃子就沒(méi)有那么多要求了,而如果在餃子館這樣的事情是必須要達(dá)到了,很多餃子館在包餃子的時(shí)候都是使用大量的工作人員,這樣才能提升餃子的產(chǎn)量,隨著我們科技水平的提升,河北方同食品機(jī)械廠研發(fā)出來(lái)的全自動(dòng)150型餃子機(jī),只需要一到兩個(gè)人就可以完成所有的工作,不管是餃子的味道還是餃子的形狀、顏色質(zhì)量都是高于人工生產(chǎn)出來(lái)的餃子的。
河北方同食品機(jī)械廠的全自動(dòng)150型餃子機(jī)的出現(xiàn)不但降低了使用成本,提升了餃子質(zhì)量,提升了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,也讓我們獲取的經(jīng)濟(jì)效益得到了提升,隨著我們國(guó)家經(jīng)濟(jì)水平的提升,人們生活質(zhì)量也得到了一定的提升,對(duì)于餃子的要求也越來(lái)越高了,安全衛(wèi)生的餃子是大家*的條件,但是手工制作出來(lái)的餃子衛(wèi)生這方面肯定是達(dá)不到的,而全自動(dòng)150型餃子機(jī)因?yàn)槭鞘褂貌讳P鋼制成的,所以衛(wèi)生條件是可以保證的,該機(jī)器不但使用的時(shí)候非常簡(jiǎn)單,而且移動(dòng)也是非常方便的,生產(chǎn)出來(lái)的餃子更加是高質(zhì)量的產(chǎn)品。
河北方同食品機(jī)械廠在生產(chǎn)全自動(dòng)150型餃子機(jī)的時(shí)候是從專業(yè)者的角度來(lái)思考的,不但讓生產(chǎn)出來(lái)的餃子變的更加的衛(wèi)生,而且也降低了我們所需要的成本,有了這款機(jī)器生產(chǎn)餃子就再也不需要聘請(qǐng)大量的勞動(dòng)工人,它在使用的時(shí)候只需要一到兩個(gè)人操作,就可以完成8-13個(gè)工人生產(chǎn)餃子的產(chǎn)量,所以全自動(dòng)150型餃子機(jī)的出現(xiàn)得到了很多企業(yè)的*認(rèn)可。
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本公司還供應(yīng)上述產(chǎn)品的同類產(chǎn)品:餃子機(jī),全自動(dòng)餃子機(jī)
餃子機(jī)*攻破傳統(tǒng)餃子機(jī)模式,新一代餃子機(jī)和傳統(tǒng)機(jī)器合為一體,使用、操作、性能更加方便快捷,新一代餃子機(jī)有助于提高工作效益和保障質(zhì)量高效率生產(chǎn)。
機(jī)器特點(diǎn):
1、結(jié)構(gòu)科學(xué),自動(dòng)成形:按照餃子的成形特點(diǎn),采用雙控雙向同步定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需另制面帶,只需將面團(tuán)與餡料放入入口,開(kāi)機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。
2、操作簡(jiǎn)便,可控制性強(qiáng):餡量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,省工、省時(shí)。
3、設(shè)計(jì)*,一機(jī)多用:只需更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。如:普通餃子、花邊餃子、四方餃子、鍋貼、春卷、咖啡餃子、餛飩、面條等。
4、選材精良,精工制造:為了適應(yīng)現(xiàn)代食品行業(yè)的安全、衛(wèi)生要求,餃子機(jī)的主要部件精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便,經(jīng)久耐用。