不銹鋼全自動橫軸蒸汽加熱攪拌炒鍋橫軸攪拌炒鍋使用于高粘度食品物料預煮、配制,槽形鍋體、夾套加熱(蒸汽),蝸輪減速機傳動橫軸攪拌,由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速,攪拌器采用聚四氟乙烯漿,刮邊(翻滾物料)攪拌,*,機械傳動卸料、復位。
不銹鋼全自動橫軸蒸汽加熱攪拌炒鍋產(chǎn)品用途:臥式橫軸攪拌鍋適用于豆沙、果醬、果蓉、醬類、肉松、魚餌餌料等食品加工以及中藥等高粘度食品物料預煮、配制。
產(chǎn)品介紹
本機使用臥式U型鍋體,夾套采用燃氣(天然氣、液化氣)、電磁、導熱油、蒸汽加熱,一般采用380V工業(yè)用電,每個加熱方式都各有優(yōu)劣,無段變速與渦輪、減速機的組合傳動,增大了橫軸攪拌力矩。多個攪拌尺,使攪拌更均勻,物料受熱面積更廣,這樣,炒制的物料色香味俱全。
采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,無毒無害,食品機械用材。在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體*充分接觸,使攪拌充分*。鍋體的卸料、復位采用電機傳動控制,操作極為方便。自動化程度高,節(jié)省人力物力,效率更高。
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