年糕切片機(jī)效率高比較的主要用途是將加工完成冷卻發(fā)硬后的年糕進(jìn)行切片處理，以方便食用，或者進(jìn)行下一道工序。
食品業(yè)用的切片機(jī)有：紅棗切片；山楂切片等常用的切片機(jī)種類而食品切片機(jī)適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物，把原材料肉切成肉片等,該機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生，切肉效果均勻并可自動成卷狀，采用進(jìn)口意大利刀片及皮帶及帶有*自動潤滑裝置，功率強(qiáng)大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械。餐飲業(yè)用的切片機(jī)有：牛羊肉切片等這些在市場上面常見到的一些食品切片機(jī)。
年糕切片機(jī)效率高原理：
切片機(jī)的工作原理比較簡單，就是通過利用切片機(jī)鋒利的切面，將物體和材料按照一點(diǎn)的比例或者寬度切成一片一片。以適用于食用或者別的用途。
主要特點(diǎn)：
1.設(shè)計(jì)緊湊簡單，所有操作一目了然。
2.切片厚度有效調(diào)整 。
注意事項(xiàng)：
- 本切片機(jī)使用不得超出其規(guī)定的用途和范圍。
- 使用本機(jī)前必須閱讀使用說明書。
- 用戶必須嚴(yán)格按說明書的規(guī)定，正確安裝和使用本機(jī)器，并在本機(jī)的周圍提供適當(dāng)?shù)淖鳂I(yè)區(qū)，作業(yè)區(qū)應(yīng)整潔干燥，無妨礙操作人員的障礙物，并且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
技術(shù)參數(shù)：
功率：0.75KW 單相四極電動機(jī)
產(chǎn)量：每小時100公斤
切片厚度:0-10毫米
整機(jī)重量：帶包裝75公斤
外包裝尺寸：45*52*85厘米
