滾揉機有很高的出品率而且肉質成品質量高。雞肉丁真空腌制機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端采用施壓式封帽結構，能夠限度的增加滾筒內的空間增加滾揉產品效果。雞肉丁真空腌制機噪音小，性能可靠，經過改進滾揉機轉數能夠根據具體情況任意調整，這更方便了用戶操作。 
肉卷真空滾揉機，雞肉丁真空腌制機用途：讓產品在滾筒內做膨脹，縮小的往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪姳Ｋ裕纳飘a品的內部結構。

一、設備介紹
滾揉機在食品加工中發(fā)揮著重要的作用。滾揉機的應用在食品加工制造行業(yè)有突出的效果，能夠很大限度的提高的生產效率。選購合適的滾揉機是食品加工企業(yè)提高效率的基礎，滾揉機由多部分組成，我廠生產的滾揉機全部采用優(yōu)質的不銹鋼制作而成，生產過程不會產生金屬銹污染，而且耐腐蝕。滾揉機有比較好的操作系統(tǒng)，內料在滾筒內翻動的時候，滾筒中的肉均勻的吸收腌漬，提高了肉的連接力和肉質的彈性。

二、設備使用說明
控制滾揉總時間。
可以間歇滾揉，連續(xù)真空功能。
真空度由電接點壓力表控制。
三、操作方法
設置好滾揉總的時間以及滾揉的間歇時間。
送電后合上控制箱內全部開關，手動旋鈕，打開電源開關，這時可見滾揉總時間和電源指示燈得電。
時間的設定方法按設置鍵,上面的時間數字跳動按上鍵是加時間，下鍵是減時間。
手動旋鈕，在工作位置，這時滾揉機按著正轉間歇方式工作。
真空在加好淀粉滾揉一段時間才可開動。
為方便出料可以將桶翻起。