快速真空預(yù)冷機(jī)-真空保鮮機(jī)選購隨著社會(huì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,人們對(duì)食品質(zhì)量和衛(wèi)生要求更加嚴(yán)格,對(duì)食品快速真空預(yù)冷機(jī)的要求也擺在了食品廠家的面前,順應(yīng)市場(chǎng)需求,本公司研究開發(fā)了適應(yīng)不同客戶的系列自動(dòng)化設(shè)備。我公司生產(chǎn)的真空預(yù)冷機(jī)就是在低壓環(huán)快速真空預(yù)冷機(jī)境下,使食品的一部分水分蒸發(fā)帶走蒸發(fā)潛熱,從而使食品的剩余部分溫度降低真空保鮮機(jī)選購。
快速真空預(yù)冷機(jī)的配置:
⒈真空室橫截面為方形,由不銹鋼制成;
⒉真空泵是*的世界,快速真空預(yù)冷機(jī)風(fēng)冷卻;
⒊制冷機(jī)組為*壓縮機(jī)組,風(fēng)冷卻;
⒋被冷卻物品的芯部或表面溫度可設(shè)定、控制并適時(shí)顯示;
⒌溫度、真空度都是數(shù)字顯示;
⒍容積10m3以下是轉(zhuǎn)門,容積10快速真空預(yù)冷機(jī)m3以上是平移門,只要按“啟動(dòng)”按鈕,到設(shè)定預(yù)冷溫度就停機(jī),自動(dòng)充氣把門彈開真空保鮮機(jī)選購。
快速真空預(yù)冷機(jī)美國于四、五十年代就開始進(jìn)行凍結(jié)食品溫度變化與品質(zhì)關(guān)系的研究,提出了TTT概念,即食品貯藏時(shí)間快速真空預(yù)冷機(jī)(Time)。貯藏溫度(Temperature)與耐貯性(Tolerancel之間的關(guān)系,并總結(jié)出了大多數(shù)蔬菜的凍結(jié)溫度和貯藏溫度帶。七、八十年代,快速真空預(yù)冷機(jī)美國低溫冷藏鏈進(jìn)入迅速發(fā)展時(shí)期。預(yù)冷技術(shù)不僅在實(shí)踐中得以廣泛應(yīng)用,理論研究也取得了重大突破真空保鮮機(jī)選購。
快速真空預(yù)冷機(jī)應(yīng)用數(shù)學(xué)模型來模擬蕃茄、甘藍(lán)等果菜預(yù)冷時(shí)的熱、質(zhì)傳遞;對(duì)于不同型式、不同開孔方式、不同開孔快速真空預(yù)冷機(jī)面積的差壓預(yù)冷箱進(jìn)行了阻力計(jì)算,得出了冷卻時(shí)間與Re數(shù)及壓降△P的關(guān)系;用有限元法對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的強(qiáng)制通風(fēng)效果進(jìn)行空氣流動(dòng)型式預(yù)測(cè),快速真空預(yù)冷機(jī)并取得了理想結(jié)果。如今,預(yù)冷技術(shù)在美國從理論到實(shí)踐都較為成熟,已經(jīng)形成生鮮食品的產(chǎn)地預(yù)冷、冷藏運(yùn)輸及流通消費(fèi)的連續(xù)低溫冷藏鏈真空保鮮機(jī)選購。
快速真空預(yù)冷機(jī)售后服務(wù)承諾:我公司所生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋保證符合國家頒布的相應(yīng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、條例及規(guī)范。如有不符,快速真空預(yù)冷機(jī)使用單位可以無條件退貨,所造成的損失由我方承擔(dān)。我公司負(fù)責(zé)向用戶提供產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)支持。如因產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題,我方保證在快速真空預(yù)冷機(jī)接到通知后24小時(shí)內(nèi)派技術(shù)人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)予以解決真空保鮮機(jī)選購。