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諸城市昕辰機械科技有限公司，以生產(chǎn)食品機械、包裝機械為主，專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機、*、鳳爪分割機、斬拌機、煙熏爐、凍肉絞肉機、凍肉切塊機、拌餡機、真空包裝機、殺菌鍋、夾層鍋、風(fēng)淋室等各種食品機械，產(chǎn)品全國各地，公司現(xiàn)已擁有各類加工設(shè)備及優(yōu)秀的技術(shù)員工，加工技術(shù)精度高，生產(chǎn)實力雄厚，能夠滿足不同需求的廣大客戶。
“實力創(chuàng)造品牌，質(zhì)量贏得客戶”為廣大用戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
主打產(chǎn)品：真空滾揉機、鳳爪分割機、*、方型蒸煮鍋、斬拌機、煙熏爐、凍肉絞肉機、凍肉切塊機、切丁機、拌餡機、真空包裝機、殺菌鍋、夾層鍋、鹽水注射機、風(fēng)淋室等。
| 功率 | 2.95kw | 容積 | 20L |
|---|---|---|---|
| 生產(chǎn)能力 | 300kg/h | 適用原料 | 肉 |
| 外形尺寸 | 820x600x930mm | 斬刀數(shù)量 | 3 |
| 斬刀轉(zhuǎn)速 | 1500/3000r/min | 重量 | 300kg |
| 轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速 | 8/11rpm |
ZB/20斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時間短，溫升小，提高了物料的細膩度，可充分提取蛋白，使產(chǎn)品具有彈性強、乳化結(jié)果好、出品率高等特點。整機主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，加工精度高，便于操作及保養(yǎng)，關(guān)鍵部件選用進口元件。根據(jù)不同型號規(guī)格的斬拌機，選擇不同的配置，以滿足用戶的要求。
是肉類制品、肉糜狀產(chǎn)品（火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產(chǎn)加工等）生產(chǎn)制作過程中的一個關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪等主要原材料精細的切碎，還能同時將其它原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速，可以大大縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，可以保持餡料的天然色澤和風(fēng)味。
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