豆干臘肉煙熏爐的功能作用
1.賦予制品特殊的煙熏風(fēng)味,增進(jìn)味香,讓人感覺香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng)力,提高了工作效率,增強(qiáng)了食品的口感及彈性。
2.使制品外觀具有*的煙薰色,對(duì)加硝肉制品促進(jìn)發(fā)色作用,使制品色澤誘人。
3.脫水干燥,殺菌消毒,防止制品*變質(zhì),使肉制品耐儲(chǔ)藏。
4.煙氣成分滲入肉內(nèi)部防止脂肪氧化。
諸城市益眾機(jī)械有限公司位于恐龍之鄉(xiāng)、舜帝故里,諸城一直以來都已食品機(jī)械
*,可以說一提起食品機(jī)械,人們*時(shí)間想到的就是諸城的食品機(jī)械了。
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