辣椒碎微波殺菌干燥機(jī)主要采用微波對(duì)食品進(jìn)行輻射殺菌,微波殺菌主要靠微波的生物效應(yīng)和熱效應(yīng)。從干燥、殺菌工序一次完成,一步到位;一機(jī)多用的*干燥滅菌技術(shù)。該設(shè)備代替了傳統(tǒng)的干燥、殺菌等多種設(shè)備的一種新型設(shè)備。操作簡(jiǎn)單方便,公司免費(fèi)培訓(xùn)、安裝,設(shè)備隨時(shí)開機(jī)隨時(shí)操作,方便快捷,不需要傳熱或預(yù)熱,無需煤炭、鍋爐、水源,熱風(fēng)等配套設(shè)施,只需要380v工業(yè)用電即可,整個(gè)過程約10分鐘左右完成。山東辣椒碎微波殺菌干燥機(jī)生產(chǎn)廠家
辣椒碎微波殺菌干燥機(jī)低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味,微波能穿透物料內(nèi)部,頻率為2450mhz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌,與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間,就能獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐證明,一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低,時(shí)間只需2~3分鐘。速度快,時(shí)間短,因此保留食品中的營(yíng)養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。
微波辣椒碎殺菌干燥機(jī)特點(diǎn):
1、用380v電源做為微波能源,把電能轉(zhuǎn)化為微波能,無需煤炭、鍋爐、水源,熱風(fēng)等配套設(shè)施。
2、設(shè)備全不銹鋼(304材質(zhì))制作,耐高溫,耐腐蝕,經(jīng)久耐用;3、無需翻轉(zhuǎn),內(nèi)外同時(shí)干燥,干燥時(shí)間短,干燥質(zhì)量好;4、設(shè)備不需要預(yù)熱,隨時(shí)開,隨時(shí)用,設(shè)備操作簡(jiǎn)單方便,1-2人就可操作生產(chǎn)5、產(chǎn)品無污染,車間工作環(huán)境好。
6、干燥速度快、時(shí)間短:10分鐘左右完成整個(gè)干燥滅菌過程7、熱效率高。微波在加熱的過程中,是對(duì)物料內(nèi)、外同時(shí)加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設(shè)備。
8、人工勞動(dòng)強(qiáng)度低,可與其他設(shè)備連結(jié)成生產(chǎn)流水線,提高自動(dòng)化生產(chǎn)效率9、環(huán)保節(jié)能,提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
10、設(shè)備有干燥觀察窗,在干燥過程中,能觀察物料變化。
11、采用微波作為殺菌源,殺菌溫度低,殺菌時(shí)間短,不改變制品原有的感官性狀;12、合理分布微波,殺菌設(shè)計(jì),均勻殺菌。
微波辣椒碎殺菌干燥機(jī)利用該微波設(shè)備和工藝,可以根據(jù)香辛料的特性,達(dá)到殺菌均勻、殺菌效率高的目的;殺菌后產(chǎn)品的色香味穩(wěn)定、不結(jié)塊,確保了香辛料的質(zhì)量;微波滅菌與上下游設(shè)備的聯(lián)機(jī)運(yùn)行,可使物料在常溫條件下進(jìn)行在線滅菌,實(shí)現(xiàn)了香辛料處理設(shè)備的聯(lián)動(dòng)化和生產(chǎn)操作的自動(dòng)化。該設(shè)備和技術(shù)研究具有創(chuàng)新性,達(dá)到國(guó)內(nèi)水平。山東辣椒碎微波殺菌干燥機(jī)生產(chǎn)廠家