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山東晟鴻食品機(jī)械有限公司位于山東東南部沿海開放城市，被譽(yù)為中國(guó)‘恐龍之鄉(xiāng)’的諸城市，東鄰海濱城市青島，北靠風(fēng)箏之都濰坊，南毗新興港口日照，區(qū)位*，交通便利。晟鴻機(jī)械是專業(yè)從事食品機(jī)械生產(chǎn)制造商，主要產(chǎn)品有殺菌鍋、夾層鍋、果蔬清洗機(jī)流水線、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、魚肉采肉機(jī)、拌餡機(jī)、鹽水注射機(jī)、肉丸成型機(jī)、真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、*、打漿機(jī)、真空包裝機(jī)、煙熏爐、各種配套流水線、物料周轉(zhuǎn)車等等。

公司以開拓、創(chuàng)新、敬業(yè)、愛崗、拼搏、奮斗為宗旨。以用戶需求為己任，以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展。自成立以來，以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的企業(yè)信譽(yù)，贏得了各大集團(tuán)公司的贊賞，也使公司得到了不斷的發(fā)展和壯大。

1、根據(jù)加熱方式的不同可以分為：蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。
2、根據(jù)材料的不同分為：不銹鋼殺菌鍋，碳鋼殺菌鍋，近幾年很少有用碳鋼殺菌鍋的，雖然碳鋼的強(qiáng)度比不銹鋼高，但是碳鋼容易生銹，易腐蝕，還是大家選擇的時(shí)候慎重選擇。
3、根據(jù)殺菌方式不同分為水浴式、噴淋式、三鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)式、臥式、雙層水浴式、自動(dòng)回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋
4、根據(jù)控制方式的不同分為：手動(dòng)控制殺菌鍋、電氣控制殺菌鍋、電腦半自動(dòng)殺菌鍋、電腦全自動(dòng)殺菌鍋
全自動(dòng)高溫雙層水浴殺菌鍋是對(duì)我們平常生活中的吃的食品進(jìn)行殺菌，適用于肉制品、飲料、蛋制品、粽子等多種食品，操作簡(jiǎn)單方便，可以根據(jù)自身產(chǎn)品的需要量身定做殺菌鍋。

全自動(dòng)高溫雙層水浴殺菌鍋特點(diǎn)：

1、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。
2、高溫短時(shí)間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時(shí)間，提高了工作效率。
3、均一的水流交換方式，溫度均一，*采用*技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。
4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。
5、全自動(dòng)控制系統(tǒng)。整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。
6、測(cè)量F值的功能。公司生產(chǎn)的每臺(tái)殺菌釜上均可配置F值測(cè)量?jī)x，該測(cè)量?jī)x具備測(cè)量值的功能，F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值、時(shí)間-溫度曲線、時(shí)間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理。
7、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求，隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到很小，以盡可能的保存其色、香、味，使每一種食品均可在*狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度jing確到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象。
8、電腦內(nèi)可存儲(chǔ)100多個(gè)殺菌公式，以便選擇使用。我公司配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。
  1、在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起，對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修，（含自然損壞零件費(fèi)，如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi)）。
  2、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排趕到現(xiàn)場(chǎng)維修（省內(nèi)24小時(shí)到達(dá)，省外48小時(shí)到達(dá)），保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
  3、保修期滿后，我公司對(duì)產(chǎn)品提供終身保修，只收取適當(dāng)成本費(fèi)，免收人工費(fèi)。
  4、設(shè)備安裝完畢后，對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn)，使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。
  5、為確保貴公司設(shè)備達(dá)到滿意的運(yùn)轉(zhuǎn)效果，也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用，在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。