三相電熏豆腐干設備生產(chǎn)廠家 山東振揚食品機械是一家專業(yè)生產(chǎn)各種食品機械的廠家，我公司生產(chǎn)的煙熏爐型號多種，煙熏爐采用優(yōu)質的304不銹鋼材質。煙熏爐整體設計新穎，操作簡單，使用方便，加工精細。振揚機械誠邀客戶朋友來公司參觀考察。

三相電熏豆腐干設備生產(chǎn)廠家煙熏爐細節(jié)介紹：
循環(huán)風系統(tǒng)：不同廠家的煙熏爐制作產(chǎn)品的效果都是不一樣的，有的好用有的做出的產(chǎn)品卻差強人意*重要的因素就是循環(huán)排濕系統(tǒng)！在加工臘肉時，排濕要求非常高，煙熏爐在烘干過程中所產(chǎn)生的水蒸氣通過循環(huán)風道迅速的排出爐外，我們設備是根據(jù)爐內(nèi)不同的產(chǎn)品揮發(fā)的蒸氣進行計算設計的，使各處溫度均勻*，保證制品的質量穩(wěn)定可靠。
加熱系統(tǒng)：電加熱是煙熏爐主要的加熱方式，兩側有兩根U型加熱管，受熱面積增大，因此產(chǎn)品加工速度快，節(jié)約能源節(jié)約加工時間！
外置發(fā)煙爐：采用全透明視窗，在發(fā)煙過程中產(chǎn)生煙霧的大小是否起明火都能清楚的看到，*重要的是煙熏爐與煙道出設有鍋爐網(wǎng)，防止產(chǎn)生的煙灰飛到產(chǎn)品上！ 
軸流風機：采用鋁材質重量輕，減輕電機的負擔，從而延長電機的壽命。
全自動plc+觸摸屏：可以儲存99種工藝，就像一個平板電腦，全程顯示加工流程，使用起來很省心。
電機：開元銅包電機，是全國，無論售后還是質量都在全國。使用壽命長，動力足。

 爐體是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所，上部有風扇、銅盤管，風扇的作用是在軸流電機的帶動下將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散，達到均勻地效果。銅盤管是用于烘干功能時，蒸汽通過蒸汽預留口進入銅盤管內(nèi)，銅導熱性好，傳熱速度快，并且增大了接觸空間，升溫速度更快，高效節(jié)能。電加熱管在兩側，升溫速度快，受熱均勻。兩個溫度探頭，一個測爐內(nèi)溫度一個測食品溫度，外觀的幫助我們判斷產(chǎn)品的熟化狀態(tài)。爐內(nèi)兩側有獨立煙道，上部設有排氣口、排煙口，側面專門有蒸汽對流口，目的也是保證爐內(nèi)溫度、煙霧上下*的效果，避免上下溫度不*，煙熏色澤不*的狀況。在爐內(nèi)的底部設有排水口，排除蒸汽遇冷凝結形成的水珠。爐體采用8個厚的鋼化玻璃貼有特制防爆膜制作大玻璃窗，可清晰觀察爐內(nèi)產(chǎn)品的加工過程及及時排除突發(fā)狀況，安全可靠。

控制箱：30-150采用電腦半自動電腦版；200以上煙熏爐采用PLC控制面板，可設定烘干的時間、溫度以及煙熏的時間溫度、發(fā)煙電加熱管的工作時間，還有控制發(fā)煙室發(fā)煙大小的快捷鍵，操作簡捷易控制。具體操作即加減設定溫度時間，設置過程中啟動鍵來完成移位的作用?？刂葡浣泳€時，注意正反電極，線路接錯電機會倒轉，產(chǎn)生噪音，此時可將兩根線的位置交換一下來排除。
發(fā)煙室內(nèi)置發(fā)煙即采用發(fā)煙盒的方式，外置發(fā)煙由盛料斗與發(fā)煙室兩部分組成，可以控制發(fā)煙大小以及濃度，發(fā)煙室側面有對流閥，可控制發(fā)煙的速度。盛料斗內(nèi)有攪拌尺可將煙熏料混合的更均勻，盛料斗下方有接料盤，通過調(diào)節(jié)接料盤與漏斗的距離可以調(diào)節(jié)發(fā)煙的濃度，接料盤與盛料斗距離越大發(fā)煙濃度大。并且發(fā)煙室內(nèi)有攪拌池將發(fā)煙料均勻覆蓋在電加熱管上，并且可以通過控制攪拌池轉速來控制發(fā)煙量大小。并且在連接發(fā)煙室與爐體的管道內(nèi)設有過濾板，可有效避免煙熏中的煙焦油、煙熏小顆粒等進入爐體