魚(yú)豆腐加工設(shè)備，是我公司生產(chǎn)的主打優(yōu)勢(shì)設(shè)備。我公司生產(chǎn)的成套設(shè)備配置高，價(jià)格適中。主要零部件均來(lái)自國(guó)內(nèi)外的 ，且細(xì)節(jié)完善，操作方便。用戶請(qǐng)與我公司銷(xiāo)售人員詳細(xì)溝通，根據(jù)用戶的產(chǎn)量來(lái)定制機(jī)型使用?？蓡钨I(mǎi)也可成套購(gòu)買(mǎi)。生產(chǎn)魚(yú)豆腐的全套設(shè)備有：變頻斬拌機(jī)，成型盤(pán)，車(chē)子，蒸箱，切塊機(jī)，油炸機(jī)及休閑魚(yú)豆腐所用的真空拌料機(jī)，真空包裝機(jī)，殺菌鍋（屬壓力容器，本公司不生產(chǎn)）。
相信魚(yú)豆腐一說(shuō)起來(lái)，很多朋友們都不陌生了。它可以做速凍品（5斤一包，20斤/箱包裝），也可以做開(kāi)袋即食的休閑小食品?？梢苑Q之為燒魚(yú)板，或魚(yú)板燒。主要制做原料南方采用鮮魚(yú)來(lái)做，味道鮮美；北方地區(qū)一般用魚(yú)糜來(lái)做，有*，A*，AA*可供選擇，主要是根據(jù)用戶所做產(chǎn)品檔次來(lái)選擇。我公司有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員可以根據(jù)用戶要求或品牌，上門(mén)手把手指導(dǎo)產(chǎn)品制作。終生免費(fèi)調(diào)整配方，免除用戶后顧之憂。
魚(yú)豆腐加工設(shè)備
以下是魚(yú)豆腐加工設(shè)備的具體配置及優(yōu)勢(shì)：
一、變頻斬拌機(jī)：
諸城市菲凡食品工業(yè)裝備80型變頻斬拌機(jī)的具體配置及優(yōu)勢(shì)：
1、電機(jī)：國(guó)標(biāo)開(kāi)元銅線變頻電機(jī)；性能穩(wěn)定；
2、型號(hào)：80型變頻，一次裝料：50-60kg；
3、刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn)，乳化效果好；
4、*：天津定制；材質(zhì)為：4le13。
5、整機(jī)包括斬拌鍋：材質(zhì)為304，不生銹。豆乳制品腐蝕性大，材質(zhì)很重要；
6、軸承：瑞典SKF軸承品質(zhì)好，不易損壞；
7、皮帶輪：打過(guò)動(dòng)平衡，高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)非常平穩(wěn)；
8、出料系統(tǒng)：與肉類(lèi)斬拌機(jī)的出料不同，所斬的物料不同，千頁(yè)豆腐比較濃稠，用肉類(lèi)斬拌機(jī)不能做到*出料；
9、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設(shè)備的故障發(fā)生率，方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備；
10、電器元件：法國(guó)施耐德品牌性能穩(wěn)定，使用壽命長(zhǎng)，不易損壞；
11、總功率：主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī)：14KW，電源電壓：380V，外形尺寸：2000*1300*1400mm。
12、底腳：采有超大防滑底腳，平加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn)；
13、刀軸部分增加了兩處檔料系統(tǒng)，使斬拌機(jī)的后面與測(cè)面不漏料；清理衛(wèi)生方便，也不造成浪費(fèi)；
14、鍋蓋左邊增加了兩處檔料板，使物料在斬拌時(shí)自動(dòng)往中間聚攏，操作方便；
15、斬拌刀與廠家特殊定制，包括弧度、形狀、六方等，具備更好的乳化性能；
16、連接管：主機(jī)與電控箱部分的連接管，采用了不銹鋼316材質(zhì)，屬于海上的耐腐蝕材料，品質(zhì)好；
17、斬拌刀與鍋之間的間隙小于1.5mm，乳化效果好；
18、刀軸部分設(shè)計(jì)精密，六層防水，保護(hù)軸承；
19、設(shè)備的板材厚度:架體:國(guó)標(biāo)槽鋼,寬度80,厚度:5mm；外包架體不銹鋼304材質(zhì)2mm厚，斬拌鍋蓋3mm厚，刀軸座罩：2mm厚，出料器連接管：工業(yè)管3mm厚；
20、鍋蓋添加放水閥門(mén)一只，操作方便，不存水；
21、電器部分，原來(lái)的部分正泰電器全部更換為法國(guó)施耐德品牌，性能穩(wěn)定不易損壞；
二、涂氟成型盤(pán)：
諸城市菲凡食品工業(yè)裝備千頁(yè)豆腐，魚(yú)豆腐，優(yōu)勢(shì)：
1、材質(zhì)：不銹鋼SUS304材質(zhì)制成，不生銹；
2、板材厚度：1-1.5mm；
3、四角：直角設(shè)計(jì)，后期切割無(wú)下腳料；
4、四邊：翻邊壓平，美觀實(shí)用不變形；
5、可涂美國(guó)杜邦特氟龍不沾材料，脫盤(pán)容易；顏色：黑色；
三、千頁(yè)豆腐，魚(yú)豆腐，：
諸城市菲凡食品工業(yè)裝備架子車(chē)優(yōu)勢(shì)：
1、方管：材質(zhì)為不銹鋼SUS304材質(zhì)，不生銹；厚度：1.2-3mm；
2、托板：材質(zhì)為不銹鋼SUS304材質(zhì)，不生銹；厚度：1-1.5mm；
3、兩邊封住，一端是活動(dòng)門(mén)，防止物料掉落造成浪費(fèi)；
4、尺寸根據(jù)用戶成型盤(pán)來(lái)定制；
5、可做單車(chē)，雙車(chē)并聯(lián)車(chē)，網(wǎng)盤(pán)車(chē)，掛腸桿車(chē)等；
6、萬(wàn)向輪：支架為不銹鋼SUS304材質(zhì)；
7、尼龍輪：為耐高溫，防滑，*，耐磨輪；
8、中間套管：不銹鋼SUS304材質(zhì)的工業(yè)圓管，車(chē)床加工而成，不生銹，結(jié)實(shí)耐用；
9、螺絲桿：不銹鋼SUS304材質(zhì)，螺姆：自鎖型；
10、絲杠：不銹鋼SUS304材質(zhì)，不生銹；
四、千頁(yè)豆腐，魚(yú)豆腐控溫蒸箱：
諸城市菲凡食品工業(yè)裝備單門(mén)單車(chē)千頁(yè)豆腐、魚(yú)豆腐蒸箱優(yōu)勢(shì)如下：
1、型號(hào)：?jiǎn)伍T(mén)單車(chē)，內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹，內(nèi)膽1.5mm，外膽1.2mm，底部為防變形加厚為3mm；
2、整體發(fā)泡，保溫性能好；
3、帶有時(shí)間，溫度控制，并可一次設(shè)置多個(gè)時(shí)間段；電器元件為法國(guó)施耐德品牌，質(zhì)量好。
4、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能，設(shè)置的工作段結(jié)束后自動(dòng)報(bào)警，操作方便，不用人工去看時(shí)間、看溫度、等待蒸煮等；
5、內(nèi)部設(shè)有管道，管道全部打孔，箱內(nèi)受熱均勻，利于蒸煮；
6、用途：可蒸煮千頁(yè)豆腐、魚(yú)豆腐，兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤(pán)大小*，高度可不*；
7、蒸車(chē)：尺寸根據(jù)成型盤(pán)的尺寸定制，用38*38的方管制成，托板為304材質(zhì)；箱內(nèi)蒸車(chē)免費(fèi)贈(zèng)送；
8、產(chǎn)量：30盤(pán)/車(chē)，一次蒸制200-300kg左右。
9、配帶全部管道，直接接到鍋爐上就可使用。
10、角座閥：出口用青島海菲樂(lè)品牌；
11、電磁閥：出口用中國(guó)臺(tái)灣亞德克品牌；
12、爐頂弧形設(shè)計(jì)，水蒸汽避免滴落到物料上；
13、蒸箱內(nèi)設(shè)有防撞欄，以免車(chē)子撞到蒸箱內(nèi)避上；
14、踏腳板分離式設(shè)計(jì)，安裝方便，推車(chē)方便；
五、千頁(yè)豆腐，魚(yú)豆腐，豆泡，千張，山楂糕切割設(shè)備：
諸城菲凡食品工業(yè)裝備新式半自動(dòng)千頁(yè)豆腐、魚(yú)豆腐、豆泡切塊機(jī)單機(jī)操作優(yōu)勢(shì)：
1、刀片定制，超薄1mm厚，雙面開(kāi)刃，鋒利切割后光滑平整無(wú)毛刺；
2、氣缸全加大型號(hào)為160*300型雙缸設(shè)計(jì)，切割阻力小，切割順暢；
3、模具：可自由更換，一種尺寸一套模具，可切割魚(yú)豆腐，千頁(yè)豆腐，豆泡，千張，培根等物料；
4、帶有小工作臺(tái)，翻盤(pán)用，操作方便；
5、配有刮板與氣動(dòng)工具，每天工作完畢后 一塊掉不下去，配合兩種小工作操作；
6、氣缸全部罩住，美觀，安全，實(shí)用，防止進(jìn)水；
7、單機(jī)可帶斜坡，可不帶斜坡直接接料車(chē)操作，也可配帶傳送帶使用；
8、用手轉(zhuǎn)閥門(mén)控制切割，性能穩(wěn)定；
9、整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹，符合衛(wèi)生要求，歡迎定制。
10、本機(jī)需配0.36立方的空壓機(jī)使用；
11、備注：本機(jī)屬于氣動(dòng)平壓方式的切割設(shè)備，物料高度盡量控溫在60-80mm以內(nèi)；切割后的物料厚度在5mm以上都可以切割；如果用戶切割1mm以上的小薄片，物料高度又超過(guò)了80mm可以使用我公司定制的全自動(dòng)電腦控制型切割使用。
六、全自動(dòng)油炸機(jī)、油炸流水線：
全自動(dòng)油炸單機(jī)，根據(jù)油炸鍋的直徑分為：800型，1000型，1200型等型號(hào)。主要為用戶定制純油型（帶儲(chǔ)油罐）和油水分離型（帶降溫水罐）兩種。內(nèi)膽涂特氟龍不沾材料，電器為法國(guó)施耐德品牌，外置降低設(shè)備的故障發(fā)生率。功能齊全有：自動(dòng)上料，自動(dòng)攪拌，自動(dòng)出料功能。用戶可以根據(jù)自己的要求來(lái)定制。材質(zhì)為不銹鋼SUS304材質(zhì)制成，符合食品衛(wèi)生要求。
大用戶可定制全自動(dòng)油炸流水線使用，功能齊全有：輸送系統(tǒng)，物料壓料系統(tǒng)，油循環(huán)系統(tǒng)，油真空過(guò)濾系統(tǒng)，入料不沾四氟板輸送系統(tǒng)，油位自動(dòng)控制系統(tǒng)，網(wǎng)帶提升系統(tǒng)，二氧化碳滅火系統(tǒng)，自動(dòng)刮渣系統(tǒng)等，可以選配。
七、真空拌料機(jī)：
該機(jī)型齊全，整機(jī)為不銹鋼SUS304材質(zhì)，不生銹。型號(hào)根據(jù)裝料量分為：20型，50型，100型，200型，300型，500型，600型，800型，1000型，1500型，2000型等?？啥ㄖ谱冾l型，內(nèi)部V形葉片，不損傷物料表面。板材厚結(jié)實(shí)耐用，請(qǐng)用戶根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定制。
八、真空包裝機(jī)：
魚(yú)豆腐成套設(shè)備是我公司生產(chǎn)的主打優(yōu)勢(shì)設(shè)備，我公司生產(chǎn)的設(shè)備配置高價(jià)格適中，且不斷更新?lián)Q代。主要的零部件均來(lái)自國(guó)內(nèi)外的 ，因此設(shè)備的故障發(fā)生率低，使用的壽命長(zhǎng)。我公司擁有專(zhuān)業(yè)的研發(fā)人員，技術(shù)人員，有十五年以上工作經(jīng)驗(yàn)的車(chē)間主任帶領(lǐng)車(chē)間主管生產(chǎn)與研發(fā)。車(chē)間內(nèi)部員工均有多年的工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)設(shè)備的質(zhì)量及做工嚴(yán)格把控。我公司始終將設(shè)備的質(zhì)量與配置放在*考慮，堅(jiān)信“質(zhì)量”是企業(yè)存在及發(fā)展的根本，“科技”是 生產(chǎn)力。只有將質(zhì)量放在*考慮，才能與每個(gè)客戶建立*的合作關(guān)系，并使企業(yè)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
山東諸城菲凡魚(yú)豆腐油炸機(jī) 定制油炸流水線及全套生產(chǎn)設(shè)備+全套設(shè)備+配方工藝。
