大型自動化蒸煮漂燙機
漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備,分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機
工作原理:
加熱的方式可以采用電加熱也可以采用蒸汽加熱。
漂燙機是我公司專做的一款殺青設(shè)備,漂燙機也是叫殺青機,是果蔬類食品殺菌、速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理的漂燙設(shè)備。
具有鏈板或網(wǎng)帶輸送進出料、效率高等優(yōu)點。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡單,運行可靠。設(shè)備操作簡單,產(chǎn)量高,自動控溫裝置,雙層保溫材料,是目前的食品蔬菜漂燙設(shè)備。
大型自動化蒸煮漂燙機
操作簡單,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,不銹鋼毛豆莢蒸煮漂燙設(shè)備,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,速凍玉米蒸煮漂燙設(shè)備,增進細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
三、應(yīng)用領(lǐng)域:主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工的漂燙設(shè)備
公司簡介:
諸城市美康食品機械有限公司坐落于著有“中國龍城舜帝故里”之稱的山東省諸城市,公司專注于研發(fā)制造食品清洗設(shè)備和食品蒸煮漂燙設(shè)備。公司擁有過硬的技術(shù)研發(fā)與設(shè)計團隊,本著“一生一事,一事一生”是我們的目標(biāo)。公司堅持以高檔次、高標(biāo)準(zhǔn)起步,奉行“以質(zhì)量求生存,以科技求進步,以開拓求發(fā)展,以管理求效益”的企業(yè)宗旨。公司依靠多年的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗,吸取和積累上千家用戶朋友的建議不斷完善產(chǎn)品設(shè)計與更新,沒有最好,只有更好! “讓用戶滿意”是美康公司不懈追求的目標(biāo), 只要您一個電話,剩下的由美康來做,“隨時叫,快速到”是我們的售后服務(wù)承諾。我們真誠期待與國內(nèi)外新老客戶誠信合作、共創(chuàng)輝煌!
主要產(chǎn)品有:果蔬清洗設(shè)備、巴氏殺菌設(shè)備、風(fēng)干除水設(shè)備、凈菜加工生產(chǎn)線、蒸煮設(shè)備、貝類清洗設(shè)備、藥材加工設(shè)備、震動瀝水設(shè)備、容器清洗消毒滅菌設(shè)備等。
“巧匠精工,達(dá)成共識,共創(chuàng)輝煌”---愿美康公司與廣大的國內(nèi)外食品企業(yè)誠信合作、和諧溝通、協(xié)同發(fā)展、共創(chuàng)雙贏!
本著機器代替人工的理念,打造國際品牌,讓客戶滿意是我們不懈追求的目標(biāo)。我們真誠期待與國內(nèi)外新老客戶誠信合作,共創(chuàng)輝煌。
特點:1、采用高溫,短時等特點。2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。3、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率,蛋白質(zhì)消化率>80%,一般可控制在85%zui高達(dá)93%,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。