豌豆（學(xué)名：Pisum sativum L.）原產(chǎn)地中海和中亞細(xì)亞地區(qū)，是世界重要的栽培作物之一。種子及嫩莢、嫩苗均可食用。豌豆含淀粉、作藥用有清涼解暑強(qiáng)壯、利尿、止瀉之效。
營(yíng)養(yǎng)方面豌豆具有較全面而均衡的營(yíng)養(yǎng)。豌豆籽粒由種皮、子葉和胚構(gòu)成。其中干豌豆中所含的蛋白質(zhì)、碳水化合物和礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)分別占籽粒中這些營(yíng)養(yǎng)成分總量的96%、77%、89%。胚雖含蛋白質(zhì)和礦質(zhì)元素，但在籽粒中所占的比重極小。種皮中包含了種子中大部分不能被消化利用的碳水化合物，其中鈣磷的含量也較多。豌豆蛋白質(zhì)中清蛋白、球蛋白和谷蛋白分別占21%、66%和2%。豌豆籽實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)23.4%，脂肪1.8%，碳水化合物52.6%，還含有胡蘿卜素、維生素B1、B2等。豌豆制品以為富含高纖維所以也被稱(chēng)為高纖維食品。高纖維食品有益成分多，能有效預(yù)防癌癥，高纖維食品和低脂肪食物有助防心臟病。吃高纖維食品不僅可以幫助排除身體里的有害物質(zhì)和廢物，還可以減肥，使我們的身體變得更加健康?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)經(jīng)研究確認(rèn)了食物纖維可與傳統(tǒng)的六大營(yíng)養(yǎng)素并列稱(chēng)為“第七營(yíng)養(yǎng)素”。
一、濟(jì)南大彤豌豆脆生產(chǎn)線工藝流程：
原料配制→攪拌→雙螺桿擠壓膨化→整形切斷→冷卻→干燥→→輸送→提升→表面掛調(diào)味料（辣味，蔥香味，蒜味，孜然味等）→（包裝）
此設(shè)備增加一些相關(guān)配套設(shè)備還可生產(chǎn)鍋巴、皮薩卷、沙拉、薯?xiàng)l、妙脆角、小魚(yú)酥、燈籠、花卷等產(chǎn)品
二、濟(jì)南大彤豌豆脆生產(chǎn)線設(shè)備配置：
拌粉機(jī)→螺旋上料機(jī)→膨化擠壓機(jī)→整形切斷機(jī)→冷卻床→干燥床→自動(dòng)油炸鍋→中提調(diào)味→滾筒→（包裝）
三、設(shè)備流水線（兩種）：
1，簡(jiǎn)易型流水線
型號(hào) 參 數(shù) | BFJ-3 拌粉機(jī) | SLG65-III 膨化機(jī) | YZJ 油 炸 機(jī) | BJT 八角筒 |
主電機(jī)kw | 4 | 22 | 小電機(jī) | 0.55 |
裝機(jī)容量kw | 4 | 28 | 45 | 0.55 |
實(shí)際耗電kw | 2 | 18 | 30 | 0.3 |
生產(chǎn)能kg/h | 0-150 | 100-150 | 0-150 | 0-150 |
設(shè)備尺寸m | 1.0×0.7×1.0 | 2.6×0.9×2 | 5.2×1.7×3 | 1.4*1.0*1.7 |
2，自動(dòng)化流水線
型 號(hào) 參 數(shù) | BFJ 拌粉機(jī) | SSE100 擠壓機(jī) | LQC 冷卻床 | GZC 干燥床 | YZJ 油炸機(jī) | TSJ 提升機(jī) | GT 滾筒 |
裝機(jī)容量kw | 4 | 47 | 1 | 30 | 6 | 0.75 | 0.75 |
實(shí)際耗電kw | 3 | 26 | 0.6 | 24 | 3 | 0.4 | 0.5 |
產(chǎn)能力kg/h | 100-150 | 100-120 | 100-150 | 100-150 | 100-250 | 100-150 | 100-150 |
設(shè)備尺寸m | 1.0×0.6×1.4 | 3.1×0.9×2.0 | 1.2×0.8×0.7 | 2.2×1.2×1.2 | 3.8×2.0×2.2 | 2.6×.0.6×1.7 | 2.4×.0.8×1.3 |
四、螺旋貝殼網(wǎng)絡(luò)脆設(shè)備用途簡(jiǎn)介
1、拌粉機(jī)：根據(jù)產(chǎn)量的不同選用不同型號(hào)的拌粉機(jī)，本生產(chǎn)線選用BFJ型拌粉機(jī)；
2、單螺桿主機(jī)：根據(jù)產(chǎn)品品種的不同選用不同型號(hào)的擠壓主機(jī)，我們根據(jù)常用生產(chǎn)線配置來(lái)配套此生產(chǎn)線，本生產(chǎn)線選用單螺桿主機(jī)；
3、輸送切斷機(jī)：輸送切斷。
5、風(fēng)床冷卻機(jī)：用來(lái)快速冷卻吹干部分發(fā)粘，黏在一起的產(chǎn)品；
6、熱風(fēng)干燥機(jī)：用來(lái)干燥產(chǎn)品；
7、自動(dòng)油炸機(jī)：油炸甩油一體機(jī)；
8、調(diào)味線：此生產(chǎn)線可以選用單滾筒調(diào)味線。
五、公司提供服務(wù):
- 公司售后服務(wù)人員可以提供相關(guān)產(chǎn)品的配料及產(chǎn)品配方。
- 現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)需方相關(guān)人員設(shè)備操作及定期如何檢修。
- 定期售后回訪客戶(hù)，幫助您解決設(shè)備使用中遇到的相關(guān)疑難問(wèn)題。
- 成本價(jià)供給客戶(hù)所需零配件，真正讓您無(wú)后顧之憂(yōu)。
