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小麥粉面檢測ST139電子型粉質(zhì)儀

參考價(jià)	￥ 2500
訂貨量	≥1 件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱山東盛泰儀器有限公司
品牌
型號ST139
所在地濟(jì)南市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2019/11/27 10:12:54
訪問次數(shù)380

產(chǎn)品標(biāo)簽:

電子型粉質(zhì)儀檢測

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山東盛泰儀器有限公司專業(yè)致力于研發(fā)推廣實(shí)驗(yàn)檢測儀器和工業(yè)檢測儀器，是集儀器研發(fā)、制造、銷售和服務(wù)為一體的專業(yè)儀器公司，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、面粉、糧油、飼料、電力、石油化工、工業(yè)用油，航天航空、煤質(zhì)等行業(yè)領(lǐng)域。

十多年來，盛泰儀器始終秉承以“顧客*”為宗旨，以“價(jià)格合理、誠實(shí)守信”為經(jīng)營方針。堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新，擁有豐富的儀器知識的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和經(jīng)驗(yàn)豐富、細(xì)心周到的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

盛泰儀器作為行業(yè)具規(guī)模和競爭實(shí)力的企業(yè)之一，憑借技術(shù)研發(fā)實(shí)力、專業(yè)的技術(shù)知識及創(chuàng)新的設(shè)計(jì)理念，在機(jī)型改進(jìn)、功能拓展及智能控制系統(tǒng)的開發(fā)上實(shí)現(xiàn)了重大的技術(shù)突破。

盛泰儀器在不斷的發(fā)展中持續(xù)的為客戶提供*品質(zhì)、周到服務(wù)及具性價(jià)比的產(chǎn)品，受到了廣大客戶的信賴與支持，我們的產(chǎn)品國內(nèi)的同時(shí)，遠(yuǎn)銷澳大利亞、尼日利亞、加拿大、韓國等五十多個(gè)國家和地區(qū)。

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產(chǎn)品簡介在線詢價(jià)

也是當(dāng)前我國國內(nèi)各級質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行小麥粉品質(zhì)分析應(yīng)用較為廣泛的儀器之一，可以為小麥育種、制粉企業(yè)配麥配粉、保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、以及指導(dǎo)新產(chǎn)品的開發(fā)利用等方面提供重要信息。小麥粉面檢測ST139電子型粉質(zhì)儀

小麥粉面檢測ST139電子型粉質(zhì)儀產(chǎn)品信息

1、產(chǎn)品用途

ST139電子粉質(zhì)儀是測試小麥粉面團(tuán)流變學(xué)特性的儀器，也是當(dāng)前我國國內(nèi)各級質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行小麥粉品質(zhì)分析應(yīng)用為廣泛的儀器之一，可以為小麥育種、制粉企業(yè)配麥配粉、保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、以及指導(dǎo)新產(chǎn)品的開發(fā)利用等方面提供重要信息。

2、性能特點(diǎn)

◆ 測試準(zhǔn)確

儀器采用同步電機(jī)傳動方式，保證轉(zhuǎn)速不受電壓波動的影響，采用高精度扭矩傳感器采集面團(tuán)的扭矩信號，粉質(zhì)軟件自動對粉質(zhì)曲線進(jìn)行分析、評價(jià)，消除了人為誤差，測量準(zhǔn)確、可靠。

◆ 軟件功能強(qiáng)大，人性化

粉質(zhì)軟件具有操作提示、自動數(shù)據(jù)校正、自動曲線分析、評價(jià)、數(shù)據(jù)庫查詢、對比、打印等功能，大限度的滿足實(shí)驗(yàn)測試操作和數(shù)據(jù)分析、整理需要。 ◆ 操作、維護(hù)簡單、方便，自動化程度高

和面缽和面刀可拆卸，保證實(shí)驗(yàn)清理快速；整機(jī)操作過程和評價(jià)結(jié)果全部由計(jì)算機(jī)控制，不需人為參與；儀器不需專門維護(hù)，因此操作簡單、方便，對實(shí)驗(yàn)人員無特殊要求。

◆ 傳感器過載保護(hù)

3、主要技術(shù)指標(biāo)

測試方法符合GB/T 14614-2006、ISO 5530-2:1997標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

◆ 和面缽容量：300g。

◆ 主和面刀轉(zhuǎn)速：（63±1）r/min。

◆ 從和面刀轉(zhuǎn)速：（94.5±1）r/min。

◆ 測量范圍：≤10N.m。

◆ 測試面粉粉質(zhì)品質(zhì)指標(biāo)（吸水率、形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間、弱化度、評價(jià)值。

典型應(yīng)用

粉質(zhì)儀是通過測定具有塑性面團(tuán)的流變學(xué)特性來評價(jià)面粉筋力強(qiáng)度的，主要參數(shù)有吸水量、形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間、弱化度。在面粉廠可以利用粉質(zhì)儀檢測并控制收購小麥的品質(zhì)，并根據(jù)小麥的品質(zhì)確定其適宜加工面粉的種類，另外在生產(chǎn)過程中控制面粉質(zhì)量、確定合理的配麥或配分比例也是*的。在食品廠可以檢測面粉品質(zhì)，確定合理的加水量及合理的生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)出高質(zhì)量的食品。其主要用途主要有以下方面：

1 面粉廠用粉質(zhì)儀控制小麥品質(zhì)，通過品質(zhì)檢測收購符合品質(zhì)要求的小麥。

2 檢測小麥及小麥粉的筋力強(qiáng)度，以確定其適宜的用途（確定面粉適合制作何種食品）。

3 檢測面粉吸水量，評價(jià)面粉的吸水性能。

4 測定面團(tuán)流變學(xué)特性－形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間以及衰減度等，評價(jià)面粉筋力強(qiáng)度和面粉用途，指導(dǎo)食品加工工藝。

5 根據(jù)面粉品質(zhì)確定面粉改良劑科學(xué)配方，對面粉品質(zhì)做大程度的改良。

檢測食品改良劑對面粉品質(zhì)的影響，指導(dǎo)面粉的品質(zhì)改良。小麥粉面檢測ST139電子型粉質(zhì)儀

6粉質(zhì)儀同樣適用于黑小麥面粉，也可用來檢測其他產(chǎn)品的稠度（粘度），如巧克力、口香糖、肉糜等。

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