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急速冷凍隧道式速凍機(jī)

參考價(jià)	￥ 329000
訂貨量	≥1 件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱山東春澤機(jī)械科技有限公司
品牌
型號(hào)QD-100
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2022/10/7 21:17:03
訪問(wèn)次數(shù)2530

產(chǎn)品標(biāo)簽:

急速冷凍隧道式速凍機(jī)速凍機(jī)單凍機(jī)急凍機(jī)低溫冷凍機(jī)

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

山東春澤機(jī)械科技有限公司是專業(yè)研發(fā)、制造、銷售食品機(jī)械、清洗機(jī)械、環(huán)保機(jī)械的高科技民營(yíng)企業(yè)。chan品被國(guó)內(nèi)外多家食品飲料、醫(yī)藥、化工等企業(yè)應(yīng)用，并出口到俄羅斯、韓國(guó)、德國(guó)、越南等20多個(gè)國(guó)家，chan品通過(guò)歐盟認(rèn)證，擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)，形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、成品檢驗(yàn)、存儲(chǔ)運(yùn)輸、售后服務(wù)于一體的綜合網(wǎng)鏈體系。

公司擁有獨(dú)立研發(fā)，檢測(cè)中心。擁有一批優(yōu)秀的專業(yè)人才，技能熟練的員工隊(duì)伍，共生chan三十多個(gè)系列，二百多個(gè)規(guī)格型號(hào)。公司堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展，以管理增效益，以服務(wù)贏天下” 的企業(yè)宗旨，堅(jiān)持以人為本，以誠(chéng)待人。

公司著眼于未來(lái)，不斷創(chuàng)造新的節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案，以幫助我們用戶贏得未來(lái)充滿競(jìng)爭(zhēng)的挑戰(zhàn)，全心全意服務(wù)于廣大新老客戶，為社會(huì)盡一個(gè)企業(yè)應(yīng)盡的責(zé)任。

展開(kāi)顯示更多內(nèi)容

空氣能熱泵烘干機(jī)，行星攪拌炒鍋，殺菌鍋，包裝機(jī)，夾層鍋，斬拌機(jī)，滾揉機(jī)，清洗機(jī)，速凍機(jī)，油炸流水線，巴氏殺菌，凍干機(jī)，果蔬加工流水線等食品加工機(jī)械

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢價(jià)

傳動(dòng)方式	內(nèi)傳動(dòng)式	凍結(jié)時(shí)間	3-18min
功率	40kw	耗冷量	10kw
類型	隧道速凍機(jī)	適用范圍	茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
送風(fēng)方式	水平送風(fēng)	制冷范圍	-40度

急速冷凍隧道式速凍機(jī) 各種面食速凍設(shè)備公司產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于國(guó)內(nèi)外各類烘焙食品、蛋糕面點(diǎn)、海產(chǎn)品、水產(chǎn)品、奶制品、果蔬類、肉類速凍等領(lǐng)域。是液氮速凍設(shè)備一體化服務(wù)商。

急速冷凍隧道式速凍機(jī) 產(chǎn)品信息

急速冷凍隧道式速凍機(jī)

美國(guó)人買牛肉都是買凍肉，即使買到新鮮的牛肉，也要放到冷柜在-18的環(huán)境下冷凍一個(gè)星期左右才會(huì)拿出來(lái)食用，高檔牛排也是這樣加工的.

關(guān)于食品的速凍工藝,從天然冰雪的利用到人工制冷技術(shù)的出現(xiàn),是食品速凍工藝上的根本性變革;而為了提高速凍食品的品質(zhì),由慢速凍結(jié)到快速凍結(jié),堪稱為食品速凍工藝上的第二次變革。而在諸多種食品速凍技術(shù)中,由于液氮速凍能實(shí)現(xiàn)低溫深冷的超速凍,因而地提高了速凍食品的品質(zhì),延長(zhǎng)了食品的保鮮期限,在速凍食品工業(yè)中顯示出*的生命力。

主要致力于隧道式液氮速凍機(jī)、柜式液氮速凍機(jī)的研發(fā)、生產(chǎn)及服務(wù)，公司產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于國(guó)內(nèi)外各類烘焙食品、蛋糕面點(diǎn)、海產(chǎn)品、水產(chǎn)品、奶制品、果蔬類、肉類速凍等領(lǐng)域。是液氮速凍設(shè)備一體化服務(wù)商。

凍是指在外部環(huán)境溫度控制在-30～-18℃下進(jìn)行，并在20 min左右將食品的中心溫度降低到-18～-15℃以下，速凍食品內(nèi)的水分形成無(wú)數(shù)針狀小冰晶，冰晶分布與原料中液態(tài)水分布相近，對(duì)細(xì)胞組織結(jié)構(gòu)損傷很??；食品解凍時(shí)，冰晶融化的水分能迅速重新被細(xì)胞吸收而不產(chǎn)生汁液流失，達(dá)到限度地保留食品原有的天然品質(zhì)的一種方法。