自動化豬肉鋪微波殺菌機 豬肉鋪,一道很美味又營養(yǎng)的小零食。記得一年前剛剛開始學做美食的時候就喜歡上了這個‘豬肉鋪’,然后就做了一次,那時覺得這個好難哦,肉糜搟的也不均勻,烤制時間也掌握不好,就再也沒做過了。隨著自己不斷的學習和提高,這次做的豬肉鋪很成功,無論是味道和顏色都特別令我滿意
豬肉脯微波殺菌機適用于豬肉脯、魚干、水果等食品的干燥殺菌,有效蒸發(fā)物料中的大部分水分,殺滅其中的細菌,使產品達到預定的要求,干燥速度快,殺菌*,同時節(jié)省能耗,沒有環(huán)境污染,是一款工藝*的微波殺菌設備。
微波殺菌設備采用非接觸式的整體加熱法對豬肉脯進行加熱,干燥速度快,殺菌心*,產品質量好。設備通過電能轉化為微波能,微波直接穿透豬肉脯,被豬肉脯中的極性分子吸收,使其本身作為發(fā)熱源,不需要熱傳導,沒有熱傳導過程,物料迅速升高溫度;微波的選擇性加熱使物料表里加熱均勻,極大程度的保存了豬肉脯的營養(yǎng)成分、原有色澤、香味等,提高產品品質。
微波殺菌設備在加熱干燥豬肉脯的同時,還伴隨著殺菌的作用,殺菌效果好,產品品質明顯提升。物料在85℃左右的微波場中2-3分鐘,其附帶的細菌、霉菌等被殺滅,達到食品安全要求,不需二次殺菌,不需添加化學成分或者高溫殺菌,產品品質得到提升。
豬肉脯微波殺菌機主要采用不銹鋼板制造,結實堅固,有*的隔熱保溫性能與抗腐蝕性,工作環(huán)境好,使用壽命長;設備采用PLC自動化控制,配備紅外測溫、強冷熱風、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、隧道式結構,實現(xiàn)流水線工作,極大程度的提高生產效率,提高企業(yè)效益。自動化豬肉鋪微波殺菌機