濟(jì)南辣椒粉微波殺菌機(jī) 辣椒粉微波殺菌機(jī)機(jī)理是利用微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)進(jìn)行殺菌,整機(jī)采用304不銹鋼制造而成,流水線殺菌,對(duì)大腸桿菌、霉菌具有很好的效果。殺菌溫度一般控制在90度左右,殺菌時(shí)間8分鐘左右。辣椒粉微波殺菌機(jī)采取特殊工藝設(shè)計(jì),成功解決了辣椒粉在微波殺菌的過(guò)程中,中心糊料的技術(shù)難題,殺菌效果好,設(shè)備環(huán)保、節(jié)能、無(wú)污染,是一款工藝*的微波殺菌機(jī)。主要用于對(duì)辣椒粉、辣椒圈、辣椒干等進(jìn)行殺菌防霉處理,運(yùn)行情況良好,得到客戶好評(píng)。
辣椒粉微波殺菌機(jī)的優(yōu)勢(shì):
1、殺菌效果好但殺菌溫度低,辣椒粉微波殺菌設(shè)備原理,辣椒粉微波殺菌機(jī)是利用微波加熱溫度殺菌和微波是電磁場(chǎng)波改變細(xì)菌蛋白質(zhì)活性死亡。利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在70-80℃細(xì)菌總數(shù)大大降低,時(shí)間只需3~5分鐘。速度快,時(shí)間短,因此保留食品中的營(yíng)養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。
2、殺菌后辣椒粉質(zhì)量不變,顏色味道保持不變。
3、全自動(dòng)化流水線殺菌作業(yè),省人省力。
4、設(shè)備使用簡(jiǎn)單,只需用電無(wú)需其他附屬設(shè)施。
5、選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻殺菌的目的。
6、節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
7、時(shí)間短,效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時(shí)間,從而更能提高產(chǎn)量。
8、易于控制,工藝*。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開(kāi)即用;沒(méi)有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥殺菌中,無(wú)廢水、廢氣、廢渣,是一種安全無(wú)害的*。
9、延長(zhǎng)保質(zhì)期。經(jīng)微波殺菌處理的物料,可延長(zhǎng)半年保質(zhì)期,對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量及延長(zhǎng)儲(chǔ)存周期有顯著的效果。
10、可加配置紫外殺菌系統(tǒng)。另可加配置紫外殺菌系統(tǒng),可進(jìn)一步保證殺菌效果,同時(shí)可防止膠袋在干燥殺菌過(guò)程中的起脹。 濟(jì)南辣椒粉微波殺菌機(jī)