學生營養(yǎng)餐微波盒飯加熱機 快速加熱設備
微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波；被加熱物料中的水分子是極性分子，它在快速變化的高頻電磁場作用下，其極性取向將隨著外電場的變化而變化，造成分子的運動和相互摩擦效應，此時微波場的場能轉化為物料的熱能，使物料溫度升高，產(chǎn)生熱化過程而達到微波加熱的目的。
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米飯從冰箱里取出來之后，如果急著吃，那么第一時間把米飯放進微波爐中，設置溫度加熱五分鐘就可以，米飯五分鐘后就可以吃了。
如果家里沒有微波爐，那么可以用電飯煲加熱。米飯取出來緩兩分鐘，然后放進電飯煲里，加一點點水，按下熱飯功能，大概十分鐘左右，米飯和新蒸的一個味道。
微波盒飯加熱工藝流程:
中央廚房煮炒 --→ 分餐 --→ 速凍 --→ 包裝 --→ 冷藏 --→ 配送 --→ 微波加熱殺菌 --→ 餐
參數(shù)：
型號：LW-60HWV-10X
電源輸入：三相380±10% 50HZ;
頻率： 2450MHz±50MHz
輸出微波功率： 60KW（功率可調）
設備（長×寬×高）: 10350mm×1900mm×2200mm
加熱產(chǎn)量（650~700g/盒）：1200盒/小時（冷鏈） 2400盒/小時（熱鏈）
占地面積小、加熱速度快、加熱均勻、機動性可控性好、安裝簡單、操作方便、節(jié)能環(huán)保、價格較低等特點。
產(chǎn)品具備自動控溫系統(tǒng)，自動控制微波密度系統(tǒng)、加熱時間控制系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、可選配PLC控制系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)等。物料轉盤形式可采用立體轉盤、水平轉盤式(可多層)等。微波采用進口三星磁控管，變壓器可選擇油浸水冷式、風冷式和自冷式，可確保設備24小時連續(xù)工作。
