天誠(chéng)辣絲機(jī)多功能大刀肉機(jī)
（一）麻辣條配方
1、面粉100斤，水30斤，鹽4斤，保濕劑0.5斤，小蘇打0.5斤。
2、將鹽、保濕劑、小蘇打、日落黃色素用水化開(kāi)，然后將化開(kāi)的水倒入面粉中攪拌，攪拌成面須狀為宜。
3、將拌好的面粉放入機(jī)器加工成型，然后用切斷機(jī)或剪刀切成想要的長(zhǎng)短形狀。
4、將加工成形的半成品用辣椒油、五香粉、麻辣鮮孜然粉、味精等佐料刷在表面，或者將半成品放入20斤涼開(kāi)水、10斤熟食用油、5斤麻辣油、0.5斤粉末狀辣椒粉、0.2斤五香粉、0.2斤麻辣鮮、0.2斤孜然粉、0.2斤味精等組成食品佐料中拌勻，馬上撈出，切勿浸泡。
5、包裝、封袋。
辣條有什么好處，健胃、助消化。如前所述，辣椒對(duì)口腔及胃腸有刺激作用，能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化液分泌，改善食欲，并能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵。我國(guó)一些醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)專家對(duì)湘、川等省進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這些普遍喜食辣椒的省區(qū)，胃潰瘍的發(fā)病率遠(yuǎn)低于其他省區(qū)。這是由于辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放，有利于促進(jìn)胃黏膜的再生，維持胃腸細(xì)胞功能，防治胃潰瘍。
辣條機(jī)麻辣面機(jī)型號(hào)參數(shù)：
TCL-60A動(dòng)力3-4KW，產(chǎn)量60-80kg/h,外形尺700*500*820mm價(jià)格2280元，TCL-60B型3000元，外形尺寸700*500*1300mm,單價(jià)3000元。（機(jī)器不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)）
天誠(chéng)辣絲機(jī)多功能大刀肉機(jī)
辣條機(jī)為山東曲阜天誠(chéng)食品機(jī)械*，不另設(shè)銷售處，我們將以蕞熱情的服務(wù)，實(shí)惠的價(jià)格，良好的產(chǎn)品質(zhì)量，放心的售后服務(wù)歡迎您到廠參觀考察,訂購(gòu)機(jī)械。
售后服務(wù)：
1、非人為原因機(jī)器質(zhì)保兩年；
2、購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供技術(shù)和配方。
3、長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢。
