學(xué)校盒飯加熱機 盒飯快速加熱設(shè)備
微波盒飯加熱機在盒飯、便當(dāng)、快餐加熱設(shè)備的制造方面有多年的成功應(yīng)用經(jīng)驗。 盒飯快速加熱設(shè)備加熱時不需要熱傳導(dǎo)，速度奇快，可在4分鐘內(nèi)將飯菜溫度提高到75度以上。這種設(shè)備主要應(yīng)用在冷鏈配餐企業(yè)。該方式的主要流程為：餐食熟化加工→快速冷凍（零下8度）→冷藏車→冷藏庫→大型盒飯加熱設(shè)備→現(xiàn)場75度以上供應(yīng)餐食。
盒飯微波加熱設(shè)備使用優(yōu)勢：
采用微波設(shè)備可以集中采購快餐原料;統(tǒng)一加工;工業(yè)化制作環(huán)節(jié);合理的營養(yǎng)配比;保存過程快餐不會起變化;微波集中加熱;全面引入環(huán)保概念。達到快餐業(yè)的營養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會經(jīng)濟的發(fā)展水平相適應(yīng)。
盒飯微波加熱設(shè)備簡介：
我公司60KW的設(shè)備能處理500g的盒飯1200盒-1500盒/小時,并且此設(shè)備在對盒飯的加熱過程中也能起到一種提香的效果,從而使盒飯吃起來口感好、味感佳，這是因為微波在對盒飯的加熱過程中，使物料中的水分子進行了分子運動，所以產(chǎn)生了提香效應(yīng)。本設(shè)備適用于冷鏈盒式快餐的加熱、低溫消毒滅菌;熱鏈盒飯的加熱再升溫。經(jīng)微波處理過的盒式快餐的加熱、低溫消毒滅菌能使其保持原物品的營養(yǎng)成份。經(jīng)本設(shè)備處理過的冷鏈盒式快餐無任何污染、潔凈衛(wèi)生，消毒滅菌速度快，加熱均勻性好等特點，本機也同時適用于飲品、餐具的滅菌工作。
學(xué)校盒飯加熱機 盒飯快速加熱設(shè)備
微波盒飯加熱機可廣泛應(yīng)用于高鐵、動車、食堂飯?zhí)谩⒖觳凸?、酒店餐飲、餐飲連鎖店、展會等的人員密集的地方。冷鏈便當(dāng)盒飯的微波加熱，是食品健康及食品衛(wèi)生的一大保障，現(xiàn)已被廣泛用于推廣使用，是目前盒飯便當(dāng)加熱的好選擇。
盒飯微波加熱設(shè)備工作原理：
微波能是一種新的能源，它利用自身的交變頻率，能使極性分子在較短的時間內(nèi)達到快速加熱和回溫的目的;并且利用自身產(chǎn)生的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，殺滅物料中的霉菌、大腸桿菌及致病菌，從而使一些快餐企業(yè)在生產(chǎn)過程中采用隧道連續(xù)式微波設(shè)備對盒飯進行快速回溫、殺菌，起到了好的效果。
