大豆人造肉機操作簡單
天誠牛排豆皮機做出的豆皮入口更是五味兼?zhèn)?,唇齒留香,是百姓四季皆宜的食補佳品。牛排豆皮機做的豆皮具有豐富的營養(yǎng)價值。牛排機,油豆皮、豆皮機,雞翅機,蛋白素肉機,豆絲機,豆筋機,豆腸機,蛋白肉機,素肉機,大豆素肉機、干面皮機,素肚絲機,植物蛋白肉機,豆皮卷機,豆蛋白食品機等,對于每一個想創(chuàng)業(yè)、自己當老板的現代人來說,選擇合適的項目起步發(fā)展不是一件容易的事情。
人造肉”這個聽起來很不可思議的東西在現實生活中早已不是什么新鮮的名詞了。過上小康水平的人,三餐魚四餐肉或許覺得過于油膩,偶爾來點家常小菜,小蔥拌豆腐、碟裝小白菜亦是另翻享受,然而,健康的身體要講究營養(yǎng)均衡,什么可以有著肉的口感與營養(yǎng)呢?這非“人造肉”莫屬了。
TCD-A型時產80公斤,動力2.2KW,價格4160元,重量160公斤,外型尺寸1800*500*950mm。(),(備注:以上報價不含電機和運費)
大豆人造肉機操作簡單
人造肉機有以下特點:
- 大豆蛋白經電加熱螺桿擠壓膨化,其蛋白質分子重新排列,形成肉樣多孔組織,有優(yōu)良的保水性與咀嚼感;
- 大豆蛋白在短時高溫、高壓力下加工,提高人體對蛋白的吸收消化能力,營養(yǎng)價值顯著增加;
- 膨化時,由于出口處迅速減壓噴爆,可以除去大豆中的不良氣味并降低大豆蛋白質食用后的產氣性;
- 大豆蛋白肉有良好的保油性,用它做出食品干凈,不油膩;
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