家禽宰殺后清洗預(yù)冷加工設(shè)備

基本參數(shù)： 
      1) 生產(chǎn)率：大于2000只/小時(shí) 
      2) 冷卻方式：氣鼓式 
      3) 容水量：6.5m³
      4) 水溫度：0-2℃ 
      5) 預(yù)冷時(shí)間：30分鐘 
      6) 有效長(zhǎng)：可根據(jù)客戶需求定制 
      7) 重量：2000公斤 
      8) 功率：0.75Kw 

   螺旋預(yù)冷機(jī)是為大型或中型家禽屠宰生產(chǎn)線的主要配套設(shè)計(jì)的，適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝胴體的預(yù)冷設(shè)備，使胴體深層溫度在短時(shí)間內(nèi)降下來(lái)，經(jīng)預(yù)冷后的胴體顏色嫩澤，并且預(yù)冷后的家禽胴體脫酸排毒，螺旋推進(jìn)系統(tǒng)以及鼓風(fēng)系統(tǒng)使家禽胴體的冷卻更加均勻、*，預(yù)冷時(shí)間可根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)定做。

  家禽宰殺后清洗預(yù)冷加工設(shè)備具有耗能低，雙層內(nèi)隔熱、噪音;水溫自控，自動(dòng)補(bǔ)給水等優(yōu)點(diǎn)。該設(shè)備具有性能可靠，使用方便，預(yù)冷時(shí)間，預(yù)冷溫度精確，且工作連續(xù)性強(qiáng)，生產(chǎn)效率高等特點(diǎn)，全不銹鋼材料制作，是食品加工廠用戶理想的設(shè)備。為大型或中型雞鴨家禽屠宰生產(chǎn)線的主要配套設(shè)計(jì)的，適合作為宰殺、凈膛后為雞、鴨、鵝胴體的遇冷設(shè)備，使胴體深層溫度在短時(shí)間內(nèi)降下來(lái)，經(jīng)預(yù)冷后的胴體顏色嫩澤，為廣大用戶提供了更好的產(chǎn)品銷路。

雞鴨鵝胴體螺旋預(yù)冷機(jī)操作規(guī)程如下：
1、巡檢時(shí)必須正確穿戴好勞動(dòng)防護(hù)用品，認(rèn)真細(xì)心。
2、開機(jī)前要對(duì)設(shè)備進(jìn)行全面檢查， 上面不允許站人， 內(nèi)部不允許有麻布、木棍鐵器等雜物。
3、中控開機(jī)前必須通知崗位人員確定現(xiàn)場(chǎng)允許開機(jī)后方可開機(jī)。
4、崗位人員要經(jīng)常檢查好潤(rùn)滑點(diǎn)以及電機(jī)和減速機(jī)的溫度和運(yùn)行聲音。
5、 出現(xiàn)故障和過負(fù)荷跳停時(shí)，崗位在處理前必須通知中控，并到電氣維修人員處辦理停電手續(xù)，掛好標(biāo)志牌， 然后將機(jī)旁鑰匙開關(guān)打到非中控位置，清料和維修不允許將腳站到 里。
6、處理好設(shè)備后，必須細(xì)心檢查現(xiàn)場(chǎng)，以免將工器具丟落到設(shè)備里。