小型多功能餡料斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。 采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計合理。斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到理想的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強，大大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。本機子是肉類制品、肉糜狀產(chǎn)品（火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產(chǎn)加工等）生產(chǎn)制作過程中的一個關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪等主要原材料精細(xì)的切碎，還能同時將其它原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速，可以大大縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，可以保持餡料的天然色澤和風(fēng)味。

小型多功能餡料斬拌機斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。

諸城市友一機械有限公司秉承“誠信為本、求真務(wù)實、勇于創(chuàng)新、合作共贏”的宗旨，篤實為人，勤奮做事，誠信經(jīng)營，以用心和堅實的技術(shù)生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品回報社會，以完善的 售后服務(wù)團(tuán)隊、技術(shù)支持和及時周到的服務(wù)在行業(yè)中樹立了良好的企業(yè)形象。

客戶的需求永遠(yuǎn)是我們持續(xù)改進(jìn)的動力，公司全體員工愿以開放的心態(tài)、求真務(wù)實的匠人精神與海內(nèi)外有識之士共創(chuàng)美好的未來！