供應(yīng)禽胴體螺旋預(yù)冷機(jī)
家禽不銹鋼螺旋預(yù)冷機(jī)雞鴨鵝螺旋預(yù)冷機(jī)全自動(dòng)雞鴨鵝預(yù)冷機(jī)用于肉雞或鴨胴體分割前的冷卻工作，以達(dá)到脫酸，的目的，螺旋推進(jìn)系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)使肉雞胴體的冷卻更加均勻，，預(yù)冷時(shí)間可以根據(jù)客戶的要求來設(shè)計(jì)制作。
家禽不銹鋼螺旋預(yù)冷機(jī)雞鴨鵝螺旋預(yù)冷機(jī)全自動(dòng)雞鴨鵝預(yù)冷機(jī)是家禽加工過程中用于對(duì)禽體進(jìn)行預(yù)冷卻的設(shè)備，過去使用的方式為水池預(yù)冷，該設(shè)備是我公司在國(guó)內(nèi)開發(fā)研制生產(chǎn)成功，各方面性能指標(biāo)均達(dá)到或超過國(guó)外設(shè)備的水平。筒體直徑有1.6m和2.1m兩種，機(jī)身長(zhǎng)度可根據(jù)用戶的不同產(chǎn)量做設(shè)計(jì)增減。預(yù)冷時(shí)間在30～45分鐘。按工藝要求操作，可將禽體體內(nèi)溫度降至8℃以下。與傳統(tǒng)的水池預(yù)冷機(jī)相比，具有占地面積小，節(jié)省廠房；能源散失面積小，節(jié)約能源；動(dòng)態(tài)預(yù)冷，預(yù)冷效果好；胸膛內(nèi)的血水能充分排出等優(yōu)點(diǎn)。
家禽不銹鋼螺旋預(yù)冷機(jī)雞鴨鵝螺旋預(yù)冷機(jī)全自動(dòng)雞鴨鵝預(yù)冷機(jī)技術(shù)參數(shù)：
電壓：380v
功率：2.2-14kw
預(yù)冷時(shí)間：20-45mm
外形尺寸：不定*2200*2300mm（客戶可以根據(jù)實(shí)地情況定制）
設(shè)備重量：2000kg
設(shè)備材質(zhì)：不銹鋼
家禽不銹鋼螺旋預(yù)冷機(jī)雞鴨鵝螺旋預(yù)冷機(jī)全自動(dòng)雞鴨鵝預(yù)冷機(jī)優(yōu)點(diǎn)：
（1）冷卻速度快。食品從100℃冷卻到常溫僅需10~15min，冷卻到10°C以下需25min左右，具有的生產(chǎn)效率，強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷需要5小時(shí)，冷庫需要10小時(shí)以上.
（2）冷卻溫度均勻。由于食品冷卻溫度取決于真空室內(nèi)真空度，而真空室內(nèi)的真空度（壓力值）處處相等，所以食品內(nèi)外溫度均勻；
（3）避免了環(huán)境對(duì)食品的二次污染。真空冷卻完成后對(duì)箱體復(fù)壓進(jìn)氣，其空氣是經(jīng)過過濾的氣體，充入冷卻箱內(nèi)的氣體不含塵埃懸浮物，可避免空氣中細(xì)菌、懸浮物等對(duì)食品的二次污染；
（4）冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生，沒有細(xì)菌污染。
供應(yīng)禽胴體螺旋預(yù)冷機(jī)
